Resep tumis sawi hijau – Nikmati kelezatan tumis sawi hijau, hidangan sederhana namun kaya nutrisi yang akan memanjakan lidah Anda. Resep ini menyajikan langkah demi langkah yang mudah diikuti untuk membuat tumis sawi hijau yang lezat dan menyehatkan.
Tingkatkan wawasan Kamu dengan teknik dan metode dari resep bakaran.
Tumis sawi hijau tidak hanya mudah dibuat, tetapi juga merupakan sumber vitamin, mineral, dan serat yang sangat baik. Sawi hijau kaya akan vitamin A, C, dan K, serta antioksidan yang dapat membantu melindungi tubuh dari penyakit kronis.
Tumis Sawi Hijau: Resep Lezat dan Bergizi: Resep Tumis Sawi Hijau
Tumis sawi hijau adalah hidangan sehat dan mudah dibuat yang kaya akan vitamin, mineral, dan serat. Hidangan ini merupakan sumber antioksidan yang sangat baik dan dapat dimasak dalam waktu singkat.
Temukan tahu lebih banyak dengan melihat lebih dalam resep sambal angkringan ini.
Bahan-Bahan, Resep tumis sawi hijau
- 1 ikat sawi hijau, cuci bersih dan potong-potong
- 1 siung bawang putih, cincang
- 1 siung bawang merah, cincang
- 2 sdm kecap asin
- 1 sdt gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt merica bubuk
- 2 sdm minyak goreng
Cara Membuat
- Panaskan minyak goreng dalam wajan atau penggorengan.
- Masukkan bawang putih dan bawang merah, tumis hingga harum.
- Masukkan sawi hijau, aduk rata.
- Tambahkan kecap asin, gula pasir, garam, dan merica bubuk, aduk kembali.
- Tumis selama 3-5 menit atau hingga sawi hijau layu dan matang.
Sajian dan Penyimpanan
Tumis sawi hijau dapat disajikan sebagai lauk pauk bersama nasi atau hidangan lainnya. Untuk penyimpanan, tumis sawi hijau dapat disimpan dalam wadah kedap udara di lemari es hingga 3 hari.
Manfaat Nutrisi
Tumis sawi hijau kaya akan vitamin dan mineral, termasuk vitamin A, vitamin C, vitamin K, kalsium, dan zat besi. Hidangan ini juga merupakan sumber serat yang baik, yang dapat membantu melancarkan pencernaan dan menjaga kesehatan jantung.
Variasi Resep
- Tumis Sawi Hijau dengan Telur:Tambahkan 2 butir telur yang dikocok ke dalam tumis saat sawi hijau hampir matang.
- Tumis Sawi Hijau dengan Tahu:Tambahkan 100 gram tahu yang dipotong dadu ke dalam tumis bersama sawi hijau.
- Tumis Sawi Hijau dengan Jamur:Tambahkan 50 gram jamur yang diiris ke dalam tumis saat sawi hijau hampir matang.
Ilustrasi
[Masukkan ilustrasi atau gambar yang menunjukkan proses pembuatan tumis sawi hijau]
Tabel Nutrisi
| Nutrisi | Jumlah per Porsi |
|---|---|
| Kalori | 50 kkal |
| Protein | 2 gram |
| Karbohidrat | 5 gram |
| Lemak | 2 gram |
| Serat | 2 gram |
Tips Memasak
- Gunakan sawi hijau yang segar dan tidak layu.
- Atur suhu kompor dengan api sedang untuk mencegah sawi hijau overcooked.
- Aduk sawi hijau secara merata agar matang sempurna.
Ulasan Penutup
Jadi, tunggu apalagi? Ikuti resep tumis sawi hijau kami hari ini dan nikmati hidangan lezat dan sehat yang akan membuat Anda ketagihan.
Telusuri implementasi resep ayam goreng kalasan kremes dalam situasi dunia nyata untuk memahami aplikasinya.
Pertanyaan yang Sering Muncul
Apa jenis minyak yang terbaik untuk menumis sawi hijau?
Minyak wijen atau minyak zaitun akan memberikan rasa yang lebih nikmat pada tumis sawi hijau Anda.
Data tambahan tentang resep sup cream tersedia untuk memberi Anda pandangan lainnya.
Apakah tumis sawi hijau dapat disimpan?
Ya, tumis sawi hijau dapat disimpan dalam wadah kedap udara di lemari es hingga 3 hari.
Apa saja variasi resep tumis sawi hijau?
Anda dapat menambahkan bahan lain seperti jamur, wortel, atau udang untuk menambah cita rasa dan nutrisi pada tumis sawi hijau Anda.
