Mari Kita Masak

Karena Memasak Itu Mudah dan Menyenangkan
Menu
  • Home
  • Kategori
    • Resep Kue
  • Privacy Policy
  • Terms and Conditions
Home
Masakan Indonesia
Resep Panada Isi Ikan Tongkol: Hidangan Laut Lezat dalam Balutan Adonan Renyah
Masakan Indonesia

Resep Panada Isi Ikan Tongkol: Hidangan Laut Lezat dalam Balutan Adonan Renyah

bundaelsa September 11, 2024

Mari menjelajah cita rasa nusantara yang kaya dengan Resep Panada Isi Ikan Tongkol, sajian tradisional yang memadukan ikan laut yang gurih dengan adonan renyah yang menggugah selera.

Perhatikan resep roti bolu kukus untuk rekomendasi dan saran yang luas lainnya.

Hidangan ini tidak hanya memanjakan lidah tetapi juga memberikan nilai gizi yang tinggi, menjadikannya pilihan sempurna untuk makan siang, makan malam, atau bahkan camilan sore.

Peroleh akses resep tengkleng ke bahan spesial yang lainnya.

Table of Contents

Toggle
  • Resep Panada Isi Ikan Tongkol
    • Bahan-bahan Resep Panada Isi Ikan Tongkol
    • Cara Membuat Adonan Panada
    • Cara Membuat Isi Ikan Tongkol
    • Cara Merakit dan Memasak Panada
    • Variasi Resep Panada Isi Ikan Tongkol
    • Tips dan Trik Membuat Panada Isi Ikan Tongkol
    • Presentasi dan Penyajian Panada Isi Ikan Tongkol
  • Pemungkas: Resep Panada Isi Ikan Tongkol
  • Pertanyaan yang Sering Diajukan

Resep Panada Isi Ikan Tongkol

Panada isi ikan tongkol merupakan sajian tradisional khas Sulawesi Utara yang terkenal dengan cita rasanya yang gurih dan lezat. Berikut ini adalah resep lengkap cara membuat panada isi ikan tongkol beserta tips dan triknya.

Bahan-bahan Resep Panada Isi Ikan Tongkol

Resep panada isi ikan tongkol

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat panada isi ikan tongkol meliputi:

Bahan Jumlah Satuan
Tepung terigu 500 gram gram
Gula pasir 2 sendok makan sendok makan
Garam 1 sendok teh sendok teh
Baking powder 1 sendok teh sendok teh
Air hangat 250 mililiter mililiter
Minyak goreng Secukupnya –

Cara Membuat Adonan Panada

Berikut ini adalah langkah-langkah membuat adonan panada:

  1. Campurkan tepung terigu, gula pasir, garam, dan baking powder dalam wadah.
  2. Tambahkan air hangat sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan kalis.
  3. Uleni adonan selama kurang lebih 10 menit hingga elastis dan tidak lengket.
  4. Bulatkan adonan dan diamkan selama 30 menit agar mengembang.

Cara Membuat Isi Ikan Tongkol

Cara membuat isi ikan tongkol untuk panada:

  1. Bersihkan ikan tongkol, buang isi perut dan kepalanya, lalu potong-potong.
  2. Kukus ikan tongkol hingga matang, lalu suwir-suwir.
  3. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
  4. Tambahkan ikan tongkol suwir, cabai rawit, daun bawang, dan bumbu-bumbu lainnya. Aduk rata.
  5. Masak hingga bumbu meresap dan ikan tongkol matang.

Cara Merakit dan Memasak Panada

Berikut ini adalah cara merakit dan memasak panada:

  1. Bagi adonan menjadi beberapa bagian, lalu pipihkan.
  2. Isi adonan dengan isian ikan tongkol secukupnya.
  3. Lipat adonan dan rekatkan pinggirannya.
  4. Goreng panada dalam minyak panas hingga berwarna kecokelatan.

Variasi Resep Panada Isi Ikan Tongkol

Beberapa variasi resep panada isi ikan tongkol antara lain:

  • Panada isi tuna: Menggunakan tuna kalengan sebagai pengganti ikan tongkol.
  • Panada isi cakalang: Menggunakan ikan cakalang sebagai pengganti ikan tongkol.
  • Panada isi sayuran: Menggunakan sayuran seperti wortel, kentang, dan buncis sebagai pengganti ikan tongkol.

Tips dan Trik Membuat Panada Isi Ikan Tongkol

  • Gunakan ikan tongkol segar untuk hasil terbaik.
  • Jangan terlalu banyak menambahkan air saat membuat adonan agar tidak lembek.
  • Goreng panada dalam minyak yang cukup panas agar tidak menyerap minyak.
  • Sajikan panada selagi hangat untuk rasa yang lebih nikmat.

Presentasi dan Penyajian Panada Isi Ikan Tongkol

Panada isi ikan tongkol dapat disajikan dengan saus sambal atau kecap manis. Untuk presentasi yang lebih menarik, dapat disusun dalam wadah bertingkat atau ditata dalam bentuk yang kreatif.

Apabila menyelidiki panduan terperinci, lihat resep chicken black pepper sekarang.

Pemungkas: Resep Panada Isi Ikan Tongkol

Jadikan Resep Panada Isi Ikan Tongkol sebagai hidangan andalan Anda, dan biarkan setiap gigitannya membawa Anda ke surga kuliner. Dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan dan langkah-langkah yang jelas, Anda dapat menyajikan kelezatan ini dengan mudah di rumah.

Jangan lupa untuk bereksperimen dengan variasi resep dan tips yang kami berikan, untuk menciptakan kreasi kuliner Anda sendiri yang unik dan mengesankan.

Periksa apa yang dijelaskan oleh spesialis mengenai resep egg roll untuk dijual dan manfaatnya bagi industri.

Pertanyaan yang Sering Diajukan

Apakah panada dapat dibuat dengan jenis ikan lain?

Ya, Anda dapat menggunakan jenis ikan laut lainnya seperti tuna atau kembung untuk membuat isian panada.

Bagaimana cara menyimpan panada agar tetap renyah?

Setelah digoreng, simpan panada dalam wadah kedap udara di suhu ruang hingga 2 hari.

Apakah panada dapat disajikan dengan saus?

Ya, Anda dapat menyajikan panada dengan saus sambal, saus tomat, atau saus tartar untuk menambah cita rasa.

Share
Tweet
Pinterest
Whatsapp
Prev Article
Next Article

Related Articles

Resep Vanilla Latte: Panduan Langkah Demi Langkah

Resep Vanilla Latte: Panduan Langkah Demi Langkah

Resep Kalio Daging: Bedanya dengan Gulai dan Rendang

Resep Kalio Daging: Bedanya dengan Gulai dan Rendang

Leave a Reply Cancel Reply

Search

Archives

  • May 2025
  • April 2025
  • March 2025
  • February 2025
  • January 2025
  • December 2024
  • November 2024
  • October 2024
  • September 2024
  • August 2024
  • July 2024
  • June 2024
  • May 2024
  • April 2024
  • January 2023
  • October 2021
  • September 2021
  • August 2021
  • July 2021
  • June 2021
  • May 2021
  • April 2021
  • March 2021
  • February 2021
  • January 2021
  • December 2020
  • November 2020
  • October 2020
  • September 2020
  • August 2020
  • July 2020
  • June 2020
  • May 2020

Meta

  • Log in

Mari Kita Masak

Karena Memasak Itu Mudah dan Menyenangkan
Copyright © 2025 Mari Kita Masak

Ad Blocker Detected

Our website is made possible by displaying online advertisements to our visitors. Please consider supporting us by disabling your ad blocker.

Refresh