Hai pengunjung, selamat datang di website Resep kami, Apabila Pembaca sedang mencari resep 🐓Ayam Garang Asam yang mudah ? Tidak salah, Kami punya resep 🐓Ayam Garang Asam yang lezat untuk Kamu di sini. Kami juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Waktu memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak 🐓Ayam Garang Asam yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Ada banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari 🐓Ayam Garang Asam yang kita ciptakan, mulai dari jenis bahan yang akan dimanfaatkan, proses pemilihan bahan maskan yang fresh, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan hidangan 🐓Ayam Garang Asam enak di ruang makan Anda, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Pembaca buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Saudara.
Dari resep 🐓Ayam Garang Asam ini, jumlah porsi yang dapat dihidangkan adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk Pemirsa sendiri maupun seluruh anggota keluarga tersayang.
Untuk diketahui, adapun waktu yang diperlukan dalam proses membuat 🐓Ayam Garang Asam ini diperkirakan antara 45 menit.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Kamu pun bisa memvariasikan resep 🐓Ayam Garang Asam ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat 🐓Ayam Garang Asam menggunakan 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Sesuai resep enakk yang direkomendasikan Mamah, maka saya pilih yang praktis dan sesuai bumbu yang tersedia di dapur; Garang Asem Ayam resepnya kk Nia Agustina. Bahannya saya modifikasi sesuai selera keluarga. Belimbing wuluh yang biasanya rame-rame bergelantungan di pohon tak tersentuh, kali ini begitu sulit ditemukan, padahal sudah keliling satu kompleks; padahal butuhnya cuma 3-5 buah saja karena tidak kuat makan yang terlalu asam. Saya tambahkan kecombrang dan jeruk purut biar aromanya lebih mantap. Sebenarnya tak perlu bingung mau jadi tim #AyamBerendam atau #AyamBerjemur .. yang pasti #PekanPosbarAyam bikin semangat terus berjuang sebagai #PejuangGoldenApron3 #PekanRayaAyam #RekomendasiResep
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan buat pembuatan 🐓Ayam Garang Asam :
- 1 ekor ayam kampung (600gr), potong-potong
- 1 sachet santan kara segitiga
- 1 1/2 sendok teh garam (atau sesuai selera)
- 1 sendok makan gula merah
- 1 sendok teh Kaldu bubuk (boleh skip)
- 4 lembar daun salam
- 6 lembar daun jeruk
- 1-2 buah jeruk purut, peras
- 20 buah cabe rawit utuh (atau sesuai sslera)
- 1200 ml Air
- Bumbu iris:
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 3-5 buah belimbing wuluh (atau sesuai selera)
- 2-3 buah bunga kecombrang (boleh skip)
- 1 ruas lengkuas
- 2 buah tomat hijau/merah
- 3 batang serei
- 6 buah cabe merah& hijau
Adapun Cara dalam memasak 🐓Ayam Garang Asam adalah sebagai berikut :
- Siapkan semua bahan. Cuci bersih, dan iris-iris. Bersihkan ayam, potong-potong menjadi 16 bagian (atau sesuai selera)
- Tumis bawang merah, bawang putih, serei, lengkuas, daun salam, daun jeruk, jahe sampai harum lalu masukan ayam, tumis sampai ayam berubah warna.
- Tambahkan air, tunggu sampai mendidih dan ayam empuk. Lalu masukan santan, irisan kecombrang, cabe merah, cabe hijau, cabe rawit, garam, gula merah, kaldu bubuk. Masak sebentar sampai kuah mendidih.
- Sesaat sebelum diangkat, masukan tomat dan belimbing wuluh, perasan jeruk purut, cek rasa. Angkat. Ayam Garang Asam siap disajikan. Hmm.. Rasanya segar sekali. Enakknya 😋😋👍
Makasih telah membaca resep yang saya tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 🐓Ayam Garang Asam yang gampang di atas dapat membantu Saudara menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk Kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Jangan lupa apabila resep ini berarti, silahkan dibagi ke kerabat lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Latika dari Palembang.
