Halo semuanya, jumpa lagi di website Resep bunda Ida, Jikalau Saudara sedang mencari resep 330. Gulai Kepala Kakap Kecombrang yang simpel ? Tidak salah, Kami menyediakan resep 330. Gulai Kepala Kakap Kecombrang yang mantab untuk Anda di sini. Kami juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Waktu memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak 330. Gulai Kepala Kakap Kecombrang yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Terdapat banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 330. Gulai Kepala Kakap Kecombrang yang kita bikin, mulai dari jenis bahan yang akan dimanfaatkan, proses pemilihan bahan maskan yang fresh, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak harus pusing jika ingin menyiapkan hidangan 330. Gulai Kepala Kakap Kecombrang enak di ruang makan Anda, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Pemirsa buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Pemirsa.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Kamu pun bisa memvariasikan resep 330. Gulai Kepala Kakap Kecombrang ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Saudara mampu membuat 330. Gulai Kepala Kakap Kecombrang menggunakan 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Minggu, 10 01.2021 Liat postingan teh Iie (MD's Kitchen) lsg bookmark, soalnya emang hobby banget sama kepala ikan kakap, tapi belom permah coba masak sendiri. Ternyata masaknya tidak.serumit yg saya kira π€ dan ini enak banget beneran, bakal jadi resep andalan nih..dan pastinya lebih hemat jauh kalo masak sendiri. Gulai kepala kakapnya saya kasih bunga kecombrang karena kebetulan lagi banyak bunganya dan di rumah suka banget sama bunga kecombrang, jadi lebih mantep rasa gulai nya nihπ Kebetulan minggu ini cocomba, sabilulungan membahas kecombrang, bunga cantik, harum dan eksotis yg memiliki banyak manfaat.β β Bersifat antioksidan yang dapat menangkal pengaruh radikal bebas terhadap tubuh. β Bersifat antibakteri dan antijamur. β Mengobati sakit pada telinga. β Mempercepat penyembuhan luka luar. β Menstabilkan gula darah dan tekanan darah. β Menangkal nyamuk karena kandungan minyak atsiri di dalamnya. β Sebagai bumbu atau bahan olahan masakan β Dapat menurunkan demam β Dapat mengobati cacar air Semoga resep ini dapat menginspirasi dan memasak menjadi hal yg menyenangkan ππ Source: MD's Kitchen #GA_TheNextLevel #BandungSabilulungan_Kecombrang #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba #AuthorsBandungHebring #CookpadIndonesia #Cookpad_id #MasakItuSaya #CookingWithHeart
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 330. Gulai Kepala Kakap Kecombrang :
- 1 Kepala Kakap merah > belah 2
- 1 Buah Jeruk Nipis
- 2 kuntum bunga Kecombrang
- 4 lbr Daun Jeruk
- 2 lbr Daun Salam
- 1 lbr Daun Kunyit
- 3 Asam Kandis
- 2 btg Sereh > digeprek (me skip krn pakai kecombrang)
- 2 Ruas Jari Lengkuas > geprek
- 130 ml Santan Kental
- 150 ml air
- 2 sdm minyak untuk menumis
- Secukupnya Garam, penyedap rasa dan gula
- β Bumbu Halus
- 7 siung Bawang Merah
- 5 siung Bawang Putih
- 10 Cabai Rawit
- 6 Cabai Merah
- 2 ruas Jari Jahe
- 1.5 ruas jari kunyit
- 1 sdt Ketumbar
Berikut Step-Step dalam praktik 330. Gulai Kepala Kakap Kecombrang adalah sebagai berikut :
- Persiapkan bahanΒ² yang akan digunakan.
- Bersihkan ikan kakap, belah dua kepalanya, lumuri dengan jeruk nipis dan garam biarkan 10 menit, lalu bilas kembali. Saya beli 1 ekor ikan kakap yg lumayan besar, jadi dagingnya sy simpan di freezer untuk diolah nanti
- Curi bersih bunga kecombrang lalu diiris halus. Blender/haluskan bumbuΒ² halus.
- Tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan kecombrang, daun salam, daun jeruk, daun kunyit, sereh,lengkuas dan asam kandis lalu masak hingga layu. Tambahkan garam,gula, kaldu dan air. Masak hingga mendidih.
- Tambahkan santan, setelah santan mendidih koreksi rasa, jika sudah pas masukkan kepala ikan. Masak hingga ikan matang (usahakan jangan terlalu sering diaduk ya, ikan dibalik satu kali aja supaya dagingnya ga hancur)
- Gulai kepala kakap kecombrang siap disajikan untuk keluarga tercinta..π
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami bagi di sini. Harapan kami, resep 330. Gulai Kepala Kakap Kecombrang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Saudara yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Jangan lupa andaikan resep ini berguna, silahkan dishare ke facebook lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Tiara dari Banjarmasin.
