Halo semuanya, jumpa lagi di situs Resep bunda Ida, Jika Pemirsa sedang mencari resep #38. Daun Ubi Tumbuk yang simpel ? Tidak salah, Kami menyediakan resep #38. Daun Ubi Tumbuk yang sempurna untuk Pemirsa di sini. Saya juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Waktu memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak #38. Daun Ubi Tumbuk yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Ada banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari #38. Daun Ubi Tumbuk yang kita bikin, mulai dari jenis bahan yang akan digunakan, proses pemilihan bahan maskan yang segar, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan hidangan #38. Daun Ubi Tumbuk enak di ruang makan Anda, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Saudara buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Kamu.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Pembaca pun bisa memvariasikan resep #38. Daun Ubi Tumbuk ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Pembaca dapat membuat #38. Daun Ubi Tumbuk menggunakan 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Masakan ini khas Sumatera utara, dimana proses pembuatannya dengan ditumbuk sayurannya. Dihidangkan dengan nasi dan sambal belacan/sambal apapun lebih lezat. Tentunya menambah selera makan. #JelajahSayuranHijau #ResepKhasSumateraUtara #CookpadCommunity_Sumut
Bahan-bahan dan bumbu yang dipakai buat pembuatan #38. Daun Ubi Tumbuk :
- Bahan tumbukan
- 3 ikat daun ubi (ambil daun mudanya)
- 2 genggam cepokak/rimbang
- 1 buah kincung (belah jadi 4 bagian)
- Bumbu halus
- 3 buah bawang putih
- 10 buah bawang merah
- 6 buah cabe hijau
- 2 buah kemiri
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula merah
- 1 buah serai (geprek)
- 2 buah daun salam
- Seiris jahe
- 1 sdm teri nasi kecil
- 1 sdm udang kecepe
- Bumbu cair
- 1 buah kelapa (ambil santannya)
- Secukupnya air matang
- Secukupnya minyak goreng
Adapun Step-Step dalam mengolah #38. Daun Ubi Tumbuk adalah sebagai berikut :
- Cuci semua bahan tumbukan. Lalu tumbuk semua bahan. Setelah selesai ditumbuk, peras air tumbukannya dan sisihkan.
- Cuci semua bahan bumbu halus. Lalu giling hingga halus (kecuali cabe hijau, gula merah, serai dan daun salam).
- Setelah bumbu selesai digiling sesuai gambar. Panaskan minyak. Tumis semua bumbu hingga harum. Masukkan bahan tumbukan tadi. Ratakan.
- Masukkan air. Ungkep hingga hampir sat. Masukkan santan. Koreksi rasa. Selesai
- Siap disajikan dengan sambal kesukaan ❤️
Makasih telah membaca resep yang kami tampilkan di website ini. Besar harapan kami, masakan #38. Daun Ubi Tumbuk yang gampang di atas dapat membantu Saudara menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Jangan lupa jikalau resep ini bermanfaat, silahkan dishare ke sodara lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Cinta dari Blitar.
