Hai pengunjung, jumpa lagi di website Resep bunda, Jikalau Anda sedang mencari resep Arsik ayam kaya rasa yang mantab ? tepat sekali, Kami punya resep Arsik ayam kaya rasa yang lezat untuk Anda di sini. Tim kami juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Ketika memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Arsik ayam kaya rasa yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Ada banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Arsik ayam kaya rasa yang kita buat, mulai dari jenis bahan yang akan dipakai, proses pemilihan bahan maskan yang segar, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak harus pusing jika ingin menyiapkan hidangan Arsik ayam kaya rasa enak di ruang makan Saudara, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Kamu buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Saudara.
Dari resep Arsik ayam kaya rasa ini, jumlah porsi yang dapat dihidangkan adalah 1porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk Pembaca sendiri maupun seluruh anggota keluarga tersayang.
Untuk diketahui, adapun waktu yang diperlukan dalam proses membuat Arsik ayam kaya rasa ini diperkirakan antara 45 menit.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Pemirsa pun bisa memvariasikan resep Arsik ayam kaya rasa ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat membuat Arsik ayam kaya rasa menggunakan 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Sudah terbiasa dengar arsik ikan..gimana kalau arsik ayam.rasanya sama nikmatnya..
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan buat menyiapkan Arsik ayam kaya rasa :
- 1 kg daging ayam (potong-potong)
- 3 bh kencong /kecombrang dibelah panjang
- 3 cm lengkuas (digeprek)
- 4 bh buah kencong/biji kencong
- secukupnya andaliman
- secukupnya bawang batak
- 3 btg serei (ambil bagian atasny kemudian di geprek)
- secukupnya garam
- sedikit gula
- 8 bh cabe rawit
- bumbu halus:
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 8 bh kemiri
- 1/2ruas jari kunyit
- 10 bh cabe merah
- secukupnya minyak goreng
- secukupnya air
- 2 bh asam potong (jika suka)
Berikut Step-Step dalam membuat Arsik ayam kaya rasa adalah sebagai berikut :
- Haluskan bumbu halus.tumis bumbu halus ,serei,kencong , andaliman,lengkuas dengan minyak goreng sampai harum.
- Masukkan daging ayam yg sudah dipotong, masak sebentar hingga berubah warna, tambahkan buah kencong.
- Masukkan air secukupnya kira" ayamny terendam.masak dengan api sedang hingga mendidih.kemudian masukkan garam , gula ,penyedap rasa(jika suka).
- Tunggu sampai airny meresap separuh tambahkan bawang batak dan cabe rawit.masak sampai kira" airny habis sambil di aduk sebentar..atau kira" ayamnya hanya terbalut bumbu halusnya saja.angkat dan sajikan.
Makasih telah membaca resep yang tim kami bagi di halaman ini. Besar harapan kami, masakan Arsik ayam kaya rasa yang gampang di atas dapat membantu Pemirsa menyiapkan hidangan yang endes untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk Saudara yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Jangan lupa apabila resep ini berfaedah, silahkan bagi ke facebook lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Zamira dari Denpasar.
