Hai pemirsa, selamat datang di halaman Resep saya, Jika Kamu sedang mencari resep Arsik #cookpadcommunity_Bogor yang sempurna ? tepat sekali, Kami punya resep Arsik #cookpadcommunity_Bogor yang mantab untuk Pemirsa di sini. Tim kami juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Waktu memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Arsik #cookpadcommunity_Bogor yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Terdapat banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Arsik #cookpadcommunity_Bogor yang kita ciptakan, mulai dari jenis bahan yang akan dipakai, proses pemilihan bahan maskan yang segar, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak harus pusing jika ingin menyiapkan hidangan Arsik #cookpadcommunity_Bogor enak di ruang makan Anda, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Kamu buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Pembaca.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Kamu pun bisa memvariasikan resep Arsik #cookpadcommunity_Bogor ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu mampu membuat Arsik #cookpadcommunity_Bogor menggunakan 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Arsik ini adalah menu terspesial buatku, kenapa ? Karena menu ini memiliki makna tersendiri,bagi orang sumatera arsik salah satunya adalah simbol selamat datang, kalau tidak salah. Dan mohon di ralat bila salah,aku dulu sering sekali buat arsik bila ada tamu jauh terlebih dari pesisir toba. Harus ikan utuh tanpa di potong,arsik adalah menu yang special buat aku, banyak kenangan,dan arsik akan selalu membuat aku #kangenrumah #cookpadcommunity#cookpadindonesia#cookpad#ensicookpadia#kangenrumah
Bahan-bahan dan bumbu yang dipakai dalam menyiapkan Arsik #cookpadcommunity_Bogor :
- 1 kg ikan mas (1 kg isi 2)
- 10 btg serai, geprek
- 5 bh Kincung kembang
- 1 ikat kucai(aslinya lokio/ bawang batak)
- 100 gr kacang panjang muda potong jarak sejengkal
- 5 bh asam rias, geprek
- 3 cm lengkuas muda, iris
- Haluskan
- 12 bh cabai merah
- 8 btr bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 3 btr kemiri
- 1 cm jahe
- 1 cm kunyit tua
- 1 sdm andaliman
- Secukupnya air
- Secukupnya garam dan penyedap
Adapun Langkah-langkah dalam membuat Arsik #cookpadcommunity_Bogor adalah sebagai berikut :
- Bersihkan ikan, belah isi perut dan keluarkan insang, tanpa di kerik sisiknya. Jangan di potong.sisihkan, siapkan juga semua bahan dan bumbu
- Siapkan wajan,tata serai di dasar wajan. Fungsinya agar ikan tidak gosong,lumuri ikan dengan bumbu halus, isi juga sebagian bumbu pada dalam perut ikan. Siapkan juga pelengkap yang lain, kucai, kacang panjang
- Tata ikan di wajan di atas serai, beri air dan bumbu lain
- Masak dengan api kecil, beri garam dan penyedap.biasanya saya masak bisa memakan waktu hampir dua jam, sampai empuk ke tulang ikan.
- Masak terus hingga kuah menyusut dan airnya habis, tes rasa. Aromanya sangat khas, ngangenin.angkat,dan tata di piring.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami bagi di sini. Harapan kami, resep Arsik #cookpadcommunity_Bogor yang gampang di atas dapat membantu Pemirsa menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Jangan lupa upama resep ini berfaedah, silahkan dibagi ke kerabat lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Putri dari Medan.
