Hai semuanya, jumpa lagi di halaman Resep bunda, Jika Anda sedang mencari resep Arsik ikan kerapu yang mantab ? tepat sekali, Kami menyediakan resep Arsik ikan kerapu yang mantab untuk Saudara di sini. Kami juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Ketika memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Arsik ikan kerapu yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Ada banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Arsik ikan kerapu yang kita buat, mulai dari jenis bahan yang akan dimanfaatkan, proses pemilihan bahan maskan yang fresh, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan hidangan Arsik ikan kerapu enak di ruang makan Saudara, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Anda buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Anda.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Kamu pun bisa memvariasikan resep Arsik ikan kerapu ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa membuat Arsik ikan kerapu menggunakan 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Arsik ikan kerapu :
- 1 kg ikan kerapu
- 2 ikat kacang panjang
- 1 ikat daun bawang
- 10 siung bawang putih
- 8 siung bawang putih
- 6 biji cabe merah
- 20 biji cabe rawit
- 5 batang sere
- 1 ruas jahe
- secukupnya Lengkuas
- secukupnya Kunyit
- 4 potong asam gelugur
- 5 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 2 batang rias
- 2 sendok makan andaliman rendam dgn air panas
- 1 biji jeruk nipis
- 1 butir kelapa parut
- secukupnya Garam
Berikut Langkah-langkah dalam praktik Arsik ikan kerapu adalah sebagai berikut :
- Bersihkan ikan, lumuri air jeruk nipis
- Cuci bersih semua bumbu, giling kecuali daun salam, daun jeruk, sere, rias
- Potong kacang panjang sesuai selera, daun bawang juga, cuci bersih
- Bikin santan, campur dgn bumbu yg sudah digiling.
- Rias kita ambil yang batang yang muda, potong " sesuai selera.
- Kita siapkan kuali besar, kasih alas dgn daun rias yg muda, baru kita tata dgn rapi sayur kacang panjang, daun bawang, daun salam, daun jeruk sebagian dari sayur baru ikan, taburi lagi sisa sayur. Siramkan santan dan bumbu yang sdh kita campur tunggu sampai, ikan sampai masak. Croscek rasanya
Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di sini. Besar harapan kami, masakan Arsik ikan kerapu yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam Kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Jangan lupa jikalau resep ini berfaedah, silahkan dishare ke twitter lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Shania dari Cilegon.