Hai pemirsa, selamat datang di halaman Resep bunda, Andai Kamu sedang mencari resep Arsik ikan mas/nila yang sempurna ? tepat sekali, Kami punya resep Arsik ikan mas/nila yang top untuk Saudara di sini. Tim kami juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Saat memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Arsik ikan mas/nila yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Ada banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Arsik ikan mas/nila yang kita ciptakan, mulai dari jenis bahan yang akan dipakai, proses pemilihan bahan maskan yang segar, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak perlu pusing jika ingin menyiapkan hidangan Arsik ikan mas/nila enak di ruang makan Pemirsa, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Kamu buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Anda.
Untuk diketahui, adapun waktu yang diperlukan dalam proses membuat Arsik ikan mas/nila ini diperkirakan antara 30 menit.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Pembaca pun bisa memvariasikan resep Arsik ikan mas/nila ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Pemirsa mampu membuat Arsik ikan mas/nila menggunakan 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Masakan khas tanah batak… Memang saya bukan orang batak, tapi lahir di tanah batak membuat saya sangat suka dengan masakan yg 1 ini๐ Oh iya ini bisa pakai ikan mas atau ikan nila ya.. Sesuai selera aja
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan buat pembuatan Arsik ikan mas/nila :
- 1 kg ikan mas/nila buang isi perut nya
- 1 buah Jeruk nipis
- Bumbu halus:
- sesuai selera Cabe merah keriting
- sesuai selera Cabe rawit
- 15 siung Bawang merah
- 10 siung Bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas lengkuas
- 5 butir kemiri
- 1 sdm ketumbar
- sesuai selera Andaliman
- Bahan pelengkap:
- Kacang panjang
- Kecombrang
- Asama cakala(kalau gak ada bisa pakai asam potong)
- Sereh
- Bawang batak
Adapun Cara dalam menyiapkan Arsik ikan mas/nila adalah sebagai berikut :
- Bersihkan ikan, lumuri dengan jeruk nipis, diamkan 5 menit kemudian cuci lagi hingga bersih
- Susun semua bahan di kuali
- Paling bawah letak kan beberapa batang Sereh, kemudian ikan, kacang panjang, bawang batak, kecombrang, asam
- Kemudian masuk kan semua bumbu halus tambah kan sedikit air
- Tambah garam, gula, penyedap kalau suka
- Hidupkan kompor masak sampai ikan matang dan bumbu meresap
- Tes ras, selesaiโบ๏ธ
Terima kasih telah mempraktekan resep yang tim kami bagi di sini. Besar harapan kami, olahan Arsik ikan mas/nila yang simpel di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam Saudara yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Jangan lupa andaikan resep ini berfaedah, silahkan dishare ke twitter lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Vera dari Semarang.
