Halo pemirsa, selamat datang di halaman Resep saya, Jika Kamu sedang mencari resep Arsik Ikan Mas yang mudah ? Tidak salah, Kami punya resep Arsik Ikan Mas yang lezat untuk Kamu di sini. Tim kami juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Waktu memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Arsik Ikan Mas yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Terdapat banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Arsik Ikan Mas yang kita buat, mulai dari jenis bahan yang akan dimanfaatkan, proses pemilihan bahan maskan yang fresh, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan hidangan Arsik Ikan Mas enak di ruang makan Anda, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Kamu buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Saudara.
Untuk diketahui, adapun waktu yang diperlukan dalam proses membuat Arsik Ikan Mas ini diperkirakan antara +/- 1.5 jam.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Pemirsa pun bisa memvariasikan resep Arsik Ikan Mas ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Pembaca bisa membuat Arsik Ikan Mas menggunakan 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
#ResepPertamaku
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Arsik Ikan Mas :
- ikan mas 2kg (sudah dibersihkan)
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 5 cm kunyit
- 4 cm jahe
- 5 biji kemiri
- 6 biji cabe merah keriting
- 5 biji cabe merah besar
- 5 cm laos
- 4 biji serai
- 2 biji tomat
- kecombrang
- daun salam, daun jeruk
- air jeruk nipis (dari 5 buah jeruk nipis)
- garam/penyedap rasa
- minyak untuk menumis
- air
Adapun Cara dalam memasak Arsik Ikan Mas adalah sebagai berikut :
- Haluskan semua bumbu, kecuali daun salam, daun jeruk, tomat Dan air jeruk nipis
- Panaskan minyak Dan tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tumis sampai wangi, masukkan daun salam dan daun jeruk
- Jika sudah wangi, masukkan ikan. Tunggu sampai bumbu meresap ke ikan.
- Jika sudah bumbu meresap, tambahkan air sampai semua ikan tertutupi air
- Tambahkan garam dan penyedap rasa, tambahkan air jeruk nipis dan tomat
- Test rasa, jika kurang, bisa ditambahkan garam/penyedap rasa
- Tunggu sampai airnya surut, jika sudah tinggal sedikit, angkat dan sajikan
Makasih telah mempraktekan resep yang kami bagi di sini. Besar harapan kami, resep Arsik Ikan Mas yang simpel di atas dapat membantu Pembaca menyiapkan makanan yang semlidut untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk Pembaca yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Jangan lupa upama resep ini bermanfaat, silahkan bagikan ke sodara lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Suci dari Kendari.
