Hai pemirsa, selamat datang di halaman Resep bunda Ida, Apabila Anda sedang mencari resep Arsik Ikan Mas yang mudah ? Tidak salah, Kami menyediakan resep Arsik Ikan Mas yang mantab untuk Kamu di sini. Kami juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Dalam memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Arsik Ikan Mas yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Terdapat banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Arsik Ikan Mas yang kita bikin, mulai dari jenis bahan yang akan digunakan, proses pemilihan bahan maskan yang fresh, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan hidangan Arsik Ikan Mas enak di ruang makan Pemirsa, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Anda buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Kamu.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Saudara pun bisa memvariasikan resep Arsik Ikan Mas ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Arsik Ikan Mas menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
#PekanInspirasi #Pekan_Medan #cookpadcommunity_bekasi #SiapRamadan source Yasa Boga Gramedia
Bahan-bahan dan bumbu yang dipakai dalam menyiapkan Arsik Ikan Mas :
- 1 ekor ikan mas (500 gr)
- 10 btg lokio
- 6-7 btg serai
- 1 bh kecombrang uk besar
- 1 sdm andaliman
- 1/2 sdm asam jawa
- 500 ml air
- Bumbu Dihaluskan
- 7 btr bawang merah
- 7 bh cabe merah
- 1 cm kunyit
- 1 cm jahe
- 1 cm lengkuas
- 4 btr kemiri sangrai
- secukupnya Lada dan penyedap
Berikut Langkah-langkah dalam praktik Arsik Ikan Mas adalah sebagai berikut :
- Alasi wajan dengan kecombrang dan sebagian serai
- Letakkan ikan diatasnya, lalu masukkan sisa serai kedalam perut ikan
- Tuang bumbu halus diatas ikan, tuangi asam dan air.
- Taburkan andaliman, lalu masak dengan api kecil selama 1-2 jam, sambil sesekali dibalik
- Biarkan hingga air agak menyusut. Tambahkan lokio, masak hingga semua matang dan air tinggal sedikit. Sajikan
Terima kasih telah mempraktekan resep yang kami bagi di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Arsik Ikan Mas yang simpel di atas dapat membantu Pemirsa menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Pemirsa yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Jangan lupa jikalau resep ini berarti, silahkan dishare ke sodara lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Zalindra dari Batam.