Salam semuanya, selamat datang di situs Resep bunda, Jika Anda sedang mencari resep Arsik Ikan Nila Pedas Khas Medan yang mantab ? tepat sekali, Kami punya resep Arsik Ikan Nila Pedas Khas Medan yang sempurna untuk Saudara di sini. Tim kami juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Saat memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Arsik Ikan Nila Pedas Khas Medan yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Ada banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Arsik Ikan Nila Pedas Khas Medan yang kita bikin, mulai dari jenis bahan yang akan dipakai, proses pemilihan bahan maskan yang segar, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak harus pusing jika ingin menyiapkan hidangan Arsik Ikan Nila Pedas Khas Medan enak di ruang makan Pembaca, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Pembaca buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Anda.
Dari resep Arsik Ikan Nila Pedas Khas Medan ini, jumlah porsi yang dapat dihidangkan adalah 2-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk Anda sendiri maupun seluruh anggota keluarga tersayang.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Pemirsa pun bisa memvariasikan resep Arsik Ikan Nila Pedas Khas Medan ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Pembaca mampu membuat Arsik Ikan Nila Pedas Khas Medan menggunakan 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Udah lama gak makan arsik, tiba tiba kepingin arsik, langsung cusss dong buatnya… Kuuyyy yang mau cobain ala ala akunya 😂😂😂
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan buat menyiapkan Arsik Ikan Nila Pedas Khas Medan :
- 1 Kg Ikan Nila (Potong belah dua)
- Bumbu Halus
- 5 Siung Bawang Putih
- 7 Siung Bawang Merah
- Cabe Merah (Sesuai Selera)
- Cabe Rawit (Sesuai Selera)
- 4 Butir Kemiri
- 1/2 Ruas Jari Jahe
- 1/2 Ruas Jari Kunyit
- Sejumput Andaliman (Sesuai Selera)
- Secukupnya Ketumbar
- Bumbu Geprek
- 8 Batang Serai (Potong jadi dua bagian)
- 6 Siung Asam Cekala
- 2 Ruas Lengkuas
- 3 Buah Kincong (Belah jadi dua bagian)
- Bahan Pelengkap
- 1/4 Bawang Batak
- 1/4 Kacang Panjang
- Garam (Sesuai selera)
- Gula (Sesuai selera)
Adapun Step-Step dalam praktik Arsik Ikan Nila Pedas Khas Medan adalah sebagai berikut :
- Cuci bersih ikan nila yang mau dimasak, di beri asam dan garam terlebih dahulu
- Campurkan semua bumbu yang mau dihaluskan, siapkan bahan yang di geprek dan bahan pelengkap arsik
- Susun bahan yang di geprek dan bahan pelengkap arsik tadi kedalam kuali, serai,asam cekala dan lengkuas terlebih dahulu di letakkan dipaling bawah, kemudian susun kincong diatasnya, lalu susun kacang panjang di atasnya
- Lalu susun ikan nila diatas kacang panjang tersebut, lalu taburkan bawang bataknya di atas ikan dan terakhir siram bumbu yang sudah dihaluskan tadi kedalam kuali
- Jangan lupa taburkan garam dan gula di masakan arsiknya (saya tidak pakai penyedap apapun) lalu tutup masakan, masak dengan api yang kecil agar ikan arsiknya mateng sampai kedalam
- Sajikan dengan nasi hangat, hmm….. sedapnyeeee
Makasih telah mempraktekan resep yang saya bagi di halaman ini. Besar harapan kami, masakan Arsik Ikan Nila Pedas Khas Medan yang gampang di atas dapat membantu Pembaca menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam Kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Jangan lupa apabila resep ini bermanfaat, silahkan bagi ke kerabat lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Aurora dari Tidore Kepulauan.
