Hai semuanya, jumpa lagi di halaman Resep bunda Ida, Jika Saudara sedang mencari resep Arsik ikan patin ala anak kost yang lezat ? tepat sekali, Kami punya resep Arsik ikan patin ala anak kost yang mantab untuk Kamu di sini. Kami juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Saat memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Arsik ikan patin ala anak kost yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Terdapat banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Arsik ikan patin ala anak kost yang kita buat, mulai dari jenis bahan yang akan dipakai, proses pemilihan bahan maskan yang fresh, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak perlu pusing jika ingin menyiapkan hidangan Arsik ikan patin ala anak kost enak di ruang makan Anda, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Kamu buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Pemirsa.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Saudara pun bisa memvariasikan resep Arsik ikan patin ala anak kost ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Pembaca bisa membuat Arsik ikan patin ala anak kost menggunakan 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Arsik ikan mas sudah biasa, sekarang aku mau coba pakai ikan patin😁
Bahan-bahan dan bumbu yang dipakai dalam menyiapkan Arsik ikan patin ala anak kost :
- 2 ekor ikan patin ukuran sedang bersihkan, potong sesuai selera
- 3 buah tahu ukuran sedang, cuci bersih lalu potong sesuai selera
- 3 batang serai cuci bersih lalu geprek
- 15 buah Kacang panjang, cuci lalu potong sesuai selera
- 1 buah kecombrang ukuran besar
- 3 buah kemiri
- 15 buah rawit merah
- Jahe ukuran jempol orang dewasa
- Kunyit ukuran jempol orang dewasa
- 1 sdm Andaliman
- 7 siung Bawang merah
- 4 siung Bawang putih
- Asam potong 4 buah
- secukupnya Air
Adapun Langkah-langkah dalam praktik Arsik ikan patin ala anak kost adalah sebagai berikut :
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jahe, rawit merah dan andaliman
- Susun sebagian kacang panjang, kecombrang yang sudah diiris dan dipotong serta 2 buah asam tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan
- Lumuri bumbu yang sudah dihaluskan pada ikannya lalu susun diatas sayur dan kecombrangnya
- Susun kembali sisa kacang panjang, kecombrang dan asam nya diatas ikan yang sudah dilumuri bumbu
- Tuangkan sisa bumbu yang sudah dihaluskan ke atasnya dan tambahkan air sampai menutupi permukaan sayurannya
- Masak dan tunggu sampai 15 menit lalu masukkan tahu dan susun rapi
- Setelah 10 menit angkat, lalu letakkan di wadah. Arsik ikan patin siap disajikan.
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, masakan Arsik ikan patin ala anak kost yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Jangan lupa andai resep ini berguna, silahkan dishare ke facebook lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Almira dari Bukittinggi.
