Mari Kita Masak

Karena Memasak Itu Mudah dan Menyenangkan
Menu
  • Beranda
  • About Us
  • DMCA
  • Terms of Use
  • Contact Us
Home
ANEKA MASAKAN
Resep Arsik Kepala Ikan yang Gampang dan Enak

Resep Arsik Kepala Ikan yang Gampang dan Enak

Bunda Elsa March 13, 2022

Halo pemirsa, selamat datang di halaman Resep saya, Apabila Kamu sedang mencari resep Arsik Kepala Ikan yang top ? Tidak salah, Kami punya resep Arsik Kepala Ikan yang sempurna untuk Pemirsa di sini. Kami juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Waktu memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Arsik Kepala Ikan yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.

Ada banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Arsik Kepala Ikan yang kita bikin, mulai dari jenis bahan yang akan digunakan, proses pemilihan bahan maskan yang segar, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak perlu pusing jika ingin menyiapkan hidangan Arsik Kepala Ikan enak di ruang makan Saudara, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Anda buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Kamu.

Dari resep Arsik Kepala Ikan ini, jumlah porsi yang dapat dihidangkan adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk Pembaca sendiri maupun seluruh anggota keluarga tersayang.

Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Pembaca pun bisa memvariasikan resep Arsik Kepala Ikan ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Pembaca mampu membuat Arsik Kepala Ikan menggunakan 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.

Disadur dari majalah

Bahan-bahan dan bumbu yang dipakai untuk pembuatan Arsik Kepala Ikan :

  1. 1 buah kepala ikan kakap, dibelah 2 bagian
  2. 1/2 sdt garam
  3. 1 sdt air jeruk nipis
  4. 8 batang serai, dimemarkan
  5. 1 buah (50 gr) bunga kecombrang, dibelah 4
  6. 1/2 sdm air asam
  7. 2 buah asam gelugur
  8. 10 buah lokio
  9. 2 sdt garam
  10. 1/2 sdt gula pasir
  11. 500 ml air
  12. 10 lonjor kacang panjang, potong 5cm
  13. bumbu halus (diblender)
  14. 8 siung bawang merah
  15. 3 siung bawang putih
  16. 10 buah cabai merah besar
  17. 1/2 sdt andaliman
  18. 4 butir kemiri, disangrai
  19. 1 cm jahe
  20. 2 cm kunyit, dibakar
  21. 1 cm lengkuas

Adapun Langkah-langkah dalam membuat Arsik Kepala Ikan adalah sebagai berikut :

  1. Lumuri kepala ikan dengan garam dan air jeruk. Diamkan 15 menit
  2. Lumuri ikan dengan bumbu halus
  3. Susun serai dan bunga kecombrang di dasar penggorengan. Letakkan ikan di atasnya. Masukkan air asam, asam gelugur, lokio, garam, dan gula pasir
  4. Masak ikan di atas api kecil sambil sesekali ditambahkan air, sampai ikan matang dan kuah jadi kental
  5. Masukkan kacang panjang. Masak hingga matang meresap

Makasih telah menggunakan resep yang tim kami bagi di sini. Besar harapan kami, olahan Arsik Kepala Ikan yang gampang di atas dapat membantu Saudara menyiapkan makanan yang semlidut untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.

Jangan lupa andai resep ini berarti, silahkan dibagi ke teman lainnya. Terimakasih.

Resep kiriman dari : Cici dari Bandung.

Tweet
Prev Article
Next Article

Related Articles

Menakjubkan!!! Kiranya Seperti ini Langkah Mudah untuk Buat Resep Soun Goreng Simpel Yang Sempurna, Pasti Bisa Dan Lezat

Terungkap!!! Kiranya Gini Cara untuk Buat Resep Ikan gulai masin Yang Joss Gandoss, Anti Gagal Dan Enak

Resep Terbaru

  • Resep Sop Pindang Gunung Ikan Kembung yang praktis dan Lezat
  • Resep Belut sambal hijo yang praktis dan Lezatos
  • Resep Sambal Bongkot khas Bali yang Gampang dan Sempurna
  • Resep Mie hun goreng ayam(fried hun noodles with chicken) yang praktis dan Sempurna
  • Resep Kari ayam kampung yang Gampang dan Bisa Manjain Lidah
  • Resep Sayur Daun Ubi Tumbuk yang Ngga Ribet dan Lezatos
  • Resep Sayur Pliek U/ Patarana (masakan khas Aceh) yang praktis dan Lezat Sekali
  • Resep Ayam Gota / Tanpa Gota (Darah) yang praktis dan Yummy
  • Resep Rujak Bunga Begonia yang Simpel dan Menggugah Selera
  • Resep Cipera Jambe (Labu Kuning) muda + Jong/Jaung (Jagung) yang Gampang dan Lezat Sekali

Kategori

  • ANEKA KUE
  • ANEKA MASAKAN
  • ANEKA SAMBAL
  • ANEKA TIPS
  • MASAKAN INTERNASIONAL
  • MASAKAN KUAH
  • MINUMAN
  • OLAHAN NASI
  • SELERA NUSANTARA
  • Uncategorized

Arsip Resep

Mari Kita Masak

Karena Memasak Itu Mudah dan Menyenangkan
Copyright © 2023 Mari Kita Masak

Ad Blocker Detected

Our website is made possible by displaying online advertisements to our visitors. Please consider supporting us by disabling your ad blocker.

Refresh