Salam pengunjung, jumpa lagi di website Resep saya, Jikalau Saudara sedang mencari resep Ayam Asam Karo yang top ? tepat sekali, Kami punya resep Ayam Asam Karo yang lezat untuk Anda di sini. Tim kami juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Dalam memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Ayam Asam Karo yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Ada banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Ayam Asam Karo yang kita bikin, mulai dari jenis bahan yang akan dipakai, proses pemilihan bahan maskan yang segar, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak perlu pusing jika ingin menyiapkan hidangan Ayam Asam Karo enak di ruang makan Kamu, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Saudara buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Pemirsa.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Kamu pun bisa memvariasikan resep Ayam Asam Karo ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Pemirsa bisa membuat Ayam Asam Karo menggunakan 22 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Resep Mamak yg enaknyaa luaarr biasa ..
Bahan-bahan dan bumbu yang dipakai untuk pembuatan Ayam Asam Karo :
- 1 ekor Ayam Kampung
- 2 ikat Kemangi
- 4 buah Asam karo
- Asam potong secukupnya
- 1 batang Sereh
- 2 lembar Daun salam
- 2 lembar Daun jeruk
- 1 lembar Daun kunyit
- 2 buah Kecombrang
- Terong 15 buah (belah dua)
- secukupnya Gula
- secukupnya Garam
- Bumbu halus :
- 15 buah Cabe rawit
- 10 buah Bawang merah
- 5 siung Bawang putih
- 3 cm Kunyit
- 5 cm Kencur
- 3 buah Kemiri
- 1 sdt Merica
- 4 cm Jahe
- secukupnya Andaliman
Berikut Cara dalam praktik Ayam Asam Karo adalah sebagai berikut :
- Potong – potong ayam cuci bersih, lalu rebus sampai setengah matang, tambahkan lagi airnya lalu masukkan bumbu halus dan bumbu cemplungnya (daun jeruk, daun kunyit, daun salam, sereh, kecombrang, asam karo, asam potong), dan terong tambahkan gula, garam secukupnya lalu test rasa..
- Setelah hampir matang masukkan daun kemangi biarkan sampai layu dan siap disajikan
Thanks telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Ayam Asam Karo yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang semlidut untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam Pembaca yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Jangan lupa andai resep ini berfaedah, silahkan dibagi ke twitter lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Julia dari Bandar Lampung.