Salam pengunjung, jumpa lagi di situs Resep bunda, Apabila Anda sedang mencari resep Ayam Geprek Sambal Tuk-tuk (khas batak) yang mudah ? tepat sekali, Kami menyediakan resep Ayam Geprek Sambal Tuk-tuk (khas batak) yang mantab untuk Pembaca di sini. Saya juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Dalam memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Ayam Geprek Sambal Tuk-tuk (khas batak) yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Terdapat banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Ayam Geprek Sambal Tuk-tuk (khas batak) yang kita bikin, mulai dari jenis bahan yang akan digunakan, proses pemilihan bahan maskan yang segar, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak perlu pusing jika ingin menyiapkan hidangan Ayam Geprek Sambal Tuk-tuk (khas batak) enak di ruang makan Saudara, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Saudara buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Saudara.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Pemirsa pun bisa memvariasikan resep Ayam Geprek Sambal Tuk-tuk (khas batak) ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mampu membuat Ayam Geprek Sambal Tuk-tuk (khas batak) menggunakan 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Bismillahirrahmanirrahim 🙏 Horasss!!! Rindu kali aku bah makan sambal tuktuk di salah satu resto dekat kampus USU. Biasanya sering makan di resto tsb sama teman-teman, apalagi harga pas di kantong mahasiswa😂. Aku kenalin ni, sambal tuktuk ini makanan tradisional suku batak di daerah Tapanuli, sumatera utara. Yg buat beda sambal ini dengan sambal yg lain itu adalah tambahan andalimannya. Pokoknya cocok kali lah ku rasa makan sambal ini dan ayam gepreknya😄 #cabeku #ayaminlopwityou #pejuanggoldenapron3 #belumpernahdapetsouvernir😂 #belumpernahdapetapron😂
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Geprek Sambal Tuk-tuk (khas batak) :
- Bahan A
- 1 potong daging ayam (saya pakai fillet dada)
- Secukupnya garam, lada putih/hitam
- 1 sdm jeruk nipis
- Bahan B (tepung ayam)
- 1 butir telur kocok lepas
- Secukupnya tepung bumbu ayam sajiku
- Secukupnya air es
- Secukupnya minyak goreng
- Bahan C (sambal)
- 3 bawang merah (goreng)
- 2 bawang putih (goreng)
- 2 kemiri (goreng)
- 1 tomat kecil (rebus)
- 5 cabai merah (rebus)
- 10 cabai rawit merah (rebus)
- 2 ruas kincong (rebus)
- Secukupnya andaliman
- Secukupnya garam, gula, penyedap
- 1 sdm jeruk nipis
Adapun Step-Step dalam membuat Ayam Geprek Sambal Tuk-tuk (khas batak) adalah sebagai berikut :
- Marinasi ayam, dan diamkan selama 1 jam di dalam kulkas.
- Jika sudah, masukan ayam ke telur. Kemudian balurkan ke tepung.
- Lalu celupkan ke air es, kemudian ke tepung lagi. Jangan lupa di remas-remas ya agar bentuk kulitnya nnt cantik.
- Goreng di minyak yg banyak dan panas.
- Satukan semua bahan C(sambal) yg sudah di goreng maupun di rebus. Kemudian ulek. Dan tahap terakhir beri perasan jeruk nipis. Koreksi rasa.
- Selamat menikmati😁
Makasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, masakan Ayam Geprek Sambal Tuk-tuk (khas batak) yang gampang di atas dapat membantu Pemirsa menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Jangan lupa jika resep ini bermanfaat, silahkan dishare ke twitter lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Keisha dari Blitar.
