Halo pemirsa, selamat datang di halaman Resep kami, Apabila Pembaca sedang mencari resep Ayam goreng burus /batang kecombrang yang mantab ? tepat sekali, Kami punya resep Ayam goreng burus /batang kecombrang yang mantab untuk Anda di sini. Tim kami juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Ketika memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Ayam goreng burus /batang kecombrang yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Terdapat banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng burus /batang kecombrang yang kita bikin, mulai dari jenis bahan yang akan digunakan, proses pemilihan bahan maskan yang fresh, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak harus pusing jika ingin menyiapkan hidangan Ayam goreng burus /batang kecombrang enak di ruang makan Saudara, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Kamu buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Pemirsa.
Dari resep Ayam goreng burus /batang kecombrang ini, jumlah porsi yang dapat dihidangkan adalah 14 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk Pemirsa sendiri maupun seluruh anggota keluarga tersayang.
Untuk diketahui, adapun waktu yang diperlukan dalam proses membuat Ayam goreng burus /batang kecombrang ini diperkirakan antara 180 menit.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Saudara pun bisa memvariasikan resep Ayam goreng burus /batang kecombrang ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Pembaca bisa membuat Ayam goreng burus /batang kecombrang menggunakan 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Pohon kecombrang kering kita manfaatkan untuk goreng ayam kalau di Purwokerto terkenal Ayam Burus
Bahan-bahan dan bumbu yang dipakai buat pembuatan Ayam goreng burus /batang kecombrang :
- 1 kg ayam (broiler)
- 3 batang pohon kecombrang
- 6 siung bawang putih
- 1 sdm ketumbar sangrai
- 2 ruas jahe
- 2 ruas kunyit
- 1 sdm garam
- secukupnya minyak goreng
Berikut Step-Step dalam mengolah Ayam goreng burus /batang kecombrang adalah sebagai berikut :
- Ayam potong potong cuci bersih sementara semua bumbu dihaluskan
- Batang pohon kecombrang dikupas diiris halus ditumbuk peras airnya buang supaya tidak asam
- Kemudian ayam diungkep dengan bumbu yang sudah halus tapi ambil sedikit bumbu untuk batang kecombrang yang sudah ditumbuk tadi
- Setelah bumbu meresap, diangkat ayam sengaja tidak diberi langkuas sere maupun salam supaya dominan rasa batang kecombrang/ burus
- Kemudian digoreng bersamaan dengan batang kecombrang yang sudah halus dan diberi bumbu sedikit
- Setelah kuning kecoklatan angkat dan tiriskan AYAM GORENG BURUS /BATANG KECOMBRANG siap dinikmati
Makasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, masakan Ayam goreng burus /batang kecombrang yang simpel di atas dapat membantu Saudara menyiapkan makanan yang semlidut untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Jangan lupa apabila resep ini berarti, silahkan dishare ke twitter lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Uli dari Magelang.
