Salam semuanya, selamat datang di halaman Resep saya, Andai Pembaca sedang mencari resep Ayam Goreng Burus/Batang Kecombrang yang simpel ? Tidak salah, Kami punya resep Ayam Goreng Burus/Batang Kecombrang yang lezat untuk Kamu di sini. Saya juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Ketika memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Ayam Goreng Burus/Batang Kecombrang yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Ada banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Ayam Goreng Burus/Batang Kecombrang yang kita buat, mulai dari jenis bahan yang akan dipakai, proses pemilihan bahan maskan yang segar, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan hidangan Ayam Goreng Burus/Batang Kecombrang enak di ruang makan Anda, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Kamu buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Pemirsa.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Saudara pun bisa memvariasikan resep Ayam Goreng Burus/Batang Kecombrang ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Pemirsa dapat membuat Ayam Goreng Burus/Batang Kecombrang menggunakan 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Dapet resep ini dari bu Puji Winarni dan dikasih demo pula cara masaknya gimana pas acara botram Cookpad Bandung kemarin plus dapet oleh-oleh batang kecombrang buat dibawa pulang. Jadi makin semangat kaan buat bikin.. 😁💪 terimakasih banyak bu Puji 😘
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Goreng Burus/Batang Kecombrang :
- 1/2 kg Ayam, potong dan cuci bersih
- 1 buah Batang Kecombrang
- Bumbu Halus :
- 6 siung Bawang Putih
- 1 sdm Ketumbar Bubuk
- 2 ruas Jahe
- 2 ruas Kunyit
- secukupnya Garam
Berikut Cara dalam praktik Ayam Goreng Burus/Batang Kecombrang adalah sebagai berikut :
- Batang pohon kecombrang dikupas lalu ambil batang bagian tengahnya saja yang berwarna putih. Iris tipis. Lalu tumbuk dan peras airnya.
- Setelah batang kecombrang ditumbuk dan sudah diperas lalu aduk rata dengan sedikit bumbu halus yang akan digunakan untuk ungkeb ayam. Sisihkan.
- Ungkep daging ayam dengan bumbu halus dan air secukupnya. Masak hingga bumbu meresap kedalam daging ayam.
- Setelah bumbu meresap angkat daging ayam. Lalu goreng bersama batang kecombrang hingga matang coklat keemasan. Sajikan hangat.
Thanks telah menggunakan resep yang saya bagi di sini. Harapan kami, resep Ayam Goreng Burus/Batang Kecombrang yang mudah di atas dapat membantu Saudara menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam Kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Jangan lupa jikalau resep ini bermanfaat, silahkan dibagi ke facebook lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Kayla dari Jayapura.
