Halo semuanya, selamat datang di halaman Resep bunda Ida, Apabila Anda sedang mencari resep Ayam Goreng Honje yang lezat ? tepat sekali, Kami punya resep Ayam Goreng Honje yang top untuk Kamu di sini. Saya juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Dalam memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Ayam Goreng Honje yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Terdapat banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Honje yang kita buat, mulai dari jenis bahan yang akan digunakan, proses pemilihan bahan maskan yang segar, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan hidangan Ayam Goreng Honje enak di ruang makan Pemirsa, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Kamu buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Pembaca.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Pembaca pun bisa memvariasikan resep Ayam Goreng Honje ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Pembaca dapat membuat Ayam Goreng Honje menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Penasaran klo ke bogor dan pas waktunya pasti singgah di RM Ayam Goreng letaknya di gang aut. Sy liat di waskomnya bumbu2 yg siap di masak. Saking penasaran Buka2 buku akhirnya ku temukan resep dr chef Yongki Gunawan dan Chef Dea Annisa. Cocok
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Goreng Honje :
- 2 ekor Ayam kampung potong 8 per ayam
- 100 gr bawang merah Iris
- 2 lbr daun salam
- 100 gr Honje/ combrang Iris
- 4 buah Lengkuas di parut
- 10 gr asem jawa ambil airnya
- 3 batang sereh
- 3 btg sereh
- Bumbu Halus :
- 10 bawang merah
- 7 Bawang putih
- 5 Kemiri
- 1,5 sm Ketumbar
- 1 ruas Jahe
- 1000 air
- 10 MSG
- Minyak goreng
- 1 ruas Kunyit
Adapun Langkah-langkah dalam memasak Ayam Goreng Honje adalah sebagai berikut :
- Potong Ayam menjadi 8 potong dan tiriskan
- Tumis bahan bumbu selain bumbu yg di haluskan sampai wangi, lalu masukan ayam sampai berubah warna dan beri bumbu halus aduk2 lagi sampai wangi
- Masukan air. Plus bumbu masak diamkan sampai mendidih dan airnya habis dan tiriskan.
- Goreng dengan minyak panas. Angkat dan sajikan
- Cocok di sajikan dengan sambal thailan atau sambal korek.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami bagi di sini. Harapan kami, masakan Ayam Goreng Honje yang mudah di atas dapat membantu Pembaca menyiapkan makanan yang semlidut untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk Saudara yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Jangan lupa apabila resep ini berfaedah, silahkan share ke twitter lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Zalindra dari Balikpapan.
