Halo pengunjung, selamat datang di website Resep saya, Jikalau Kamu sedang mencari resep Ayam gota halal (kelapa oseng) yang mudah ? Tidak salah, Kami punya resep Ayam gota halal (kelapa oseng) yang top untuk Pembaca di sini. Saya juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Dalam memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Ayam gota halal (kelapa oseng) yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Ada banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam gota halal (kelapa oseng) yang kita bikin, mulai dari jenis bahan yang akan dipakai, proses pemilihan bahan maskan yang fresh, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan hidangan Ayam gota halal (kelapa oseng) enak di ruang makan Kamu, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Anda buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Anda.
Dari resep Ayam gota halal (kelapa oseng) ini, jumlah porsi yang dapat dihidangkan adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk Saudara sendiri maupun seluruh anggota keluarga tersayang.
Untuk diketahui, adapun waktu yang diperlukan dalam proses membuat Ayam gota halal (kelapa oseng) ini diperkirakan antara 1 jam 30 menit.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Kamu pun bisa memvariasikan resep Ayam gota halal (kelapa oseng) ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Saudara dapat membuat Ayam gota halal (kelapa oseng) menggunakan 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Kepengen ayam kayak di lapo tp yg halal, jadilah mix kelapa oseng plus andaliman. Bikin lidah nagih😁 #PejuangGoldenApron3 #CABEKU
Bahan-bahan dan bumbu yang dipakai buat pembuatan Ayam gota halal (kelapa oseng) :
- 2 ekor ayam pejantan (me, dibakar di tkg ayam)
- 1/2 butir kelapa tua parut
- 10 buah cabe rawit merah
- 10 cabe merah keriting
- 10 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 sdm andaliman
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 1 sdm lada halus
- 7 buah rias/asam siala bunga kecombrang (geprek)
- 7 lembar daun jeruk
- 5 batang sereh
- 5 cm jahe
- 10 lbr daun jeruk
- 1 batang lengkuas panjang/5 buah lengkuas kecil
- secukupnya Garam
- secukupnya Air
- Bahan Halus (semua dihaluskan terpisah)
- Parut lengkuas
- Giling andaliman
- Jahe
- Sereh
- Oseng kelapa
- Bawang putih, bawang merah, cabe(blender/giling)
Berikut Step-Step dalam mengolah Ayam gota halal (kelapa oseng) adalah sebagai berikut :
- Cuci bersih ayam, sisihkan
- Giling/blender semua bahan yang dihaluskan (klo mau cpt, bumbu halus bisa dibeli di tukang bumbu, kecuali andaliman dan kelapa oseng)
- Oseng kelapa parut tanpa minyak dan air dengan api sedang ke api kecil sampai warnanya kecoklatan (diaduk2 terus sampe mengering)setelah itu digiling/blender
- Tumis semua bumbu halus hingga wangi dan matang, lalu beri garam dan lada bubuk, air secukupnya. Masukkan ayam, aduk2 agar rata, tutup dengan api sedang sampai air asat, sambil cek dan diaduk2 dg api sedang. Jika sdh asat dan matang, cek rasa dan sajikan
Thanks telah mencoba resep yang tim kami bagi di halaman ini. Harapan kami, resep Ayam gota halal (kelapa oseng) yang gampang di atas dapat membantu Pemirsa menyiapkan hidangan yang semlidut untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk Pembaca yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Jangan lupa jikalau resep ini berfaedah, silahkan bagikan ke teman lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Yuni dari Balikpapan.