Hai pemirsa, jumpa lagi di website Resep saya, Jika Pemirsa sedang mencari resep Ayam kampung cikala (medan) yang mudah ? tepat sekali, Kami menyediakan resep Ayam kampung cikala (medan) yang mantab untuk Anda di sini. Saya juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Ketika memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Ayam kampung cikala (medan) yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Terdapat banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam kampung cikala (medan) yang kita ciptakan, mulai dari jenis bahan yang akan dimanfaatkan, proses pemilihan bahan maskan yang fresh, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak perlu pusing jika ingin menyiapkan hidangan Ayam kampung cikala (medan) enak di ruang makan Anda, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Kamu buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Anda.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Kamu pun bisa memvariasikan resep Ayam kampung cikala (medan) ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Pembaca mampu membuat Ayam kampung cikala (medan) menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
meningkatkan selera makan
Bahan-bahan dan bumbu yang dipakai buat pembuatan Ayam kampung cikala (medan) :
- 1 potong ayam kampung (1 porsi)
- 1 kara kemasan 3000
- 4 iji cikala (asam kencong) di geprek
- 1 biji kencong (di iris)
- 2 lembar daun jeruk
- 1 btg sereh digeprek
- 11 biji cabe rawit atau sesuai selera (haluskan)
- 3 siung bawang merah (haluskan)
- 4 siung bawang putih (haluskan)
- tomat dan daun bawang dipotong besar
- secukupnya garam
- secukupnya ajinomoto
- 400 ml air
Adapun Cara dalam menyiapkan Ayam kampung cikala (medan) adalah sebagai berikut :
- Setelah mendidih masukkan cikala/asam kencong yg sudah digprek,kencong/kincung,garam dan ajinomoto terakhir taburi daun bawang yg telah di potong
- Langkah pertama goreng ayamnya sampai berwarna kecoklatan dan tiriskan
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan,sereh,daun jeruk sampai layu
- Setelah layu/harum masukkan air dan KARA sampai mendidih dan tambahkan tomat
- Ayam kampung cikala siap dihidangkan
Thanks telah mencoba resep yang tim kami bagi di website ini. Besar harapan kami, olahan Ayam kampung cikala (medan) yang gampang di atas dapat membantu Pembaca menyiapkan hidangan yang lezatos untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Jangan lupa upama resep ini berguna, silahkan dishare ke instagram lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Yulia dari Samarinda.
