Halo pengunjung, jumpa lagi di situs Resep bunda Ida, Jika Anda sedang mencari resep Ayam kampung masak andaliman yang lezat ? Tidak salah, Kami punya resep Ayam kampung masak andaliman yang lezat untuk Pembaca di sini. Tim kami juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Waktu memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Ayam kampung masak andaliman yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Ada banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Ayam kampung masak andaliman yang kita buat, mulai dari jenis bahan yang akan dimanfaatkan, proses pemilihan bahan maskan yang fresh, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan hidangan Ayam kampung masak andaliman enak di ruang makan Saudara, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Anda buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Pemirsa.
Dari resep Ayam kampung masak andaliman ini, jumlah porsi yang dapat dihidangkan adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk Saudara sendiri maupun seluruh anggota keluarga tersayang.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Anda pun bisa memvariasikan resep Ayam kampung masak andaliman ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat membuat Ayam kampung masak andaliman menggunakan 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Biasanya masak ayam kampung bumbu full ditambah santan dan kelapa gongseng. Krn bahan2 ga lengkap jadilah ayam kampung andaliman. Ayam kampung pada dasarnya enak dimasak apa saja. Jadi dimasak begini jg mantap 😁
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam kampung masak andaliman :
- 1 ekor ayam kampung potong kecil
- 1 buah rias / kecombrang
- 7 buah Cabai hijau keriting iris besar
- 2 lembar daun salam
- 1 buah serei geprek
- 3 lembar daun jeruk
- Bumbu halus
- 5 buah cabai rawit merah
- 5 buah cabai merah keriting
- 5 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- sesuai selera Andaliman
- Minyak untuk menumis
- secukupnya Garam
Adapun Langkah-langkah dalam membuat Ayam kampung masak andaliman adalah sebagai berikut :
- Ayam kampung potong kecil2.
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus sampai matang. Masukan salam serai dan daun jeruk.
- Masukkan ayam kampung dan garam. Masukkan 2 gelas air. Lalu tutup tunggu sampai air berkurang. Lalu masukkan cabai hijau dan rias/kecombrang. Tutup lagi tunggu sampai matang. Masak dengan api kecil.
Thanks telah mempraktekan resep yang kami bagi di website ini. Harapan kami, olahan Ayam kampung masak andaliman yang simpel di atas dapat membantu Saudara menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Jangan lupa jikalau resep ini bermanfaat, silahkan dibagi ke twitter lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Eli dari Pasuruan.
