Salam pengunjung, selamat datang di halaman Resep saya, Andai Kamu sedang mencari resep Ayam kampung rica-rica yang mudah ? Tidak salah, Kami menyediakan resep Ayam kampung rica-rica yang mantab untuk Pemirsa di sini. Tim kami juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Saat memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Ayam kampung rica-rica yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Ada banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Ayam kampung rica-rica yang kita bikin, mulai dari jenis bahan yang akan dipakai, proses pemilihan bahan maskan yang segar, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak harus pusing jika ingin menyiapkan hidangan Ayam kampung rica-rica enak di ruang makan Anda, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Saudara buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Anda.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Pemirsa pun bisa memvariasikan resep Ayam kampung rica-rica ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Saudara bisa membuat Ayam kampung rica-rica menggunakan 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan buat menyiapkan Ayam kampung rica-rica :
- 1 kg ayam kampung
- 1/2 ons Bawang merah
- 6 biji Bawang putih
- 1/2 ons Kemiri
- 5 batang Daun sere
- secukupnya Kunyit
- 1 biji Tomat
- 1/2 ons Cabe rawit (suka pedes)
- 6 batang Cabe merah
- 1 buah Kencong ,d iris2
- sesuai selera Santan kental,
- Merica
- Sedikit jahe,
- 2 lbr Daun jeruk
- 2 lbr Daun salam
- 1/2 kg Kentang
Adapun Langkah-langkah dalam praktik Ayam kampung rica-rica adalah sebagai berikut :
- Bersihkan ayam yg sudah d potong,ukuran sesuai selera
- Halus kan semua bumbu yg sudah d siapkan,termasuk daun sere d potong2 dn giling,biar bumbunya banyak dn lebih berasa serenya
- Tumis bumbu yg sudah d haluskan,lalumasukkan ayam dn kentang,d kasi air sedik lalu diamkan dn tutup dengan wadah,agar bumbu lebih meresap ke dagingnya,dn kentang cept mateng
-
- Setrlah itu tambahken santan kental,beserta potong kencong yang sudah di siapkan
- Tunggu santan sampai kering,daging mateng sudah siap untuj di santap..selamat menikmati
Makasih telah mencoba resep yang saya bagi di web ini. Besar harapan kami, masakan Ayam kampung rica-rica yang mudah di atas dapat membantu Pembaca menyiapkan hidangan yang semlidut untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Pembaca yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Jangan lupa apabila resep ini bermanfaat, silahkan share ke sodara lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Hana dari Tegal.