Hai pengunjung, selamat datang di halaman Resep kami, Andai Pembaca sedang mencari resep Ayam kampung saksang khas medan yang simpel ? Tidak salah, Kami menyediakan resep Ayam kampung saksang khas medan yang sempurna untuk Kamu di sini. Tim kami juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Saat memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Ayam kampung saksang khas medan yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Ada banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Ayam kampung saksang khas medan yang kita bikin, mulai dari jenis bahan yang akan dimanfaatkan, proses pemilihan bahan maskan yang segar, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak perlu pusing jika ingin menyiapkan hidangan Ayam kampung saksang khas medan enak di ruang makan Anda, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Pemirsa buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Pemirsa.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Pembaca pun bisa memvariasikan resep Ayam kampung saksang khas medan ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Pemirsa mampu membuat Ayam kampung saksang khas medan menggunakan 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Lagi ada ayam sekalian aja ikutan nge-resep #AyamInLopWitYu #Cabeku #PejuangGoldenApron3 😂 Tetap semangat guys♥️
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam kampung saksang khas medan :
- 1/2 kg ayam kampung
- 3 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- Sejempol lengkuas (memarkan)
- 1 batang Sereh (memarkan)
- secukupnya Minyak untuk menumis bumbu
- secukupnya Garam
- Kuah kaldu ayam (bisa diganti air biasa juga)
- 1/2 buah jeruk nipis
- Bumbu halus
- 2 batang serai (iris dulu tipis biar mudah dihaluskan)
- 1 buah batang rias bagian tengah/putihnya (bisa skip klo ga ada)
- Sejempol jahe
- 10 buah Cabe merah
- 8 buah cabe rawit merah (sesuai selera aja)
- 4 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 3 buah kemiri
- Andaliman secukupnya (saya ga pake, karena ga ada jual disini😭)
Berikut Langkah-langkah dalam mengolah Ayam kampung saksang khas medan adalah sebagai berikut :
- Tumis semua bumbu halus dan masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas dan garam. Aduk sampai wangi.
- Setelah wangi, masukkan kaldu ayam /air secukupnya.
- Masukkan ayam dan aduk, koreksi rasa. Masukkan perasan jeruk nipis, aduk merata.
- Aduk sampai kuah mengering. Atau kalau mau ada kuah nya sedikit ga papa juga.
- Yess siapp disajikan deh. Makan pas lagi panas biar makin mantull😂
Makasih telah mencoba resep yang tim kami bagi di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam kampung saksang khas medan yang simpel di atas dapat membantu Saudara menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Pembaca yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Jangan lupa jika resep ini bermanfaat, silahkan bagi ke sodara lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Mila dari Sorong.
