Halo pengunjung, selamat datang di halaman Resep kami, Apabila Anda sedang mencari resep Ayam Kecombrang yang mantab ? Tidak salah, Kami menyediakan resep Ayam Kecombrang yang top untuk Pembaca di sini. Kami juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Waktu memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Ayam Kecombrang yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Terdapat banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Ayam Kecombrang yang kita ciptakan, mulai dari jenis bahan yang akan dimanfaatkan, proses pemilihan bahan maskan yang segar, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak perlu pusing jika ingin menyiapkan hidangan Ayam Kecombrang enak di ruang makan Kamu, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Saudara buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Saudara.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Kamu pun bisa memvariasikan resep Ayam Kecombrang ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Saudara dapat membuat Ayam Kecombrang menggunakan 7 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Kecombrang :
- 1 kg Ayam (lebih baik bagian dada)
- 3 siung Bawang merah dan putih
- 6 lbr Kecombrang/ Honje
- 5 bh cabe gendot/ cabe rawit
- Secukupnya minyak, gula, garam, ketumbar, daun jeruk
- Secukupnya jahe geprek
- Secukupnya Saus tiram
Adapun Cara dalam memasak Ayam Kecombrang adalah sebagai berikut :
- Cuci dan siapkan semua bahan
- Potong ayam sesuai selera (bisa dadu kecil/besar, di suir pun bisa). Sisihkan
- Potong bawang putih, bawang merah, cabe gendot/ cabe rawit, Kecombrang. Dan siapkan jahe geprek
- Tumis bawang putih dan bawang merah dengan minyak, tunggu hingga harum lalu masukkan Ayam yg telah dipotong/disuir.
- Setelah di tumis hingga ayam setengah matang, tambahkan air, daun jeruk dan bumbu (ketumbar bubuk, gula, garam). Lalu tunggu hingga air menyusut
- Kemudian saat air sudah menyusut. Masukkan Kecombrang, cabe gendot, saus tiram. (Disini saya memasukkan sedikit wortel agar lebih berwarna dan menarik)
- Selesai 🙂
- Selamat mencoba 🙂
Makasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Ayam Kecombrang yang simpel di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang semlidut untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk Pembaca yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Jangan lupa upama resep ini bermanfaat, silahkan dibagi ke sodara lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Puspa dari Manado.
