Halo semuanya, selamat datang di website Resep bunda, Apabila Pembaca sedang mencari resep Ayam kesrut khas Banyuwangi yang lezat ? tepat sekali, Kami punya resep Ayam kesrut khas Banyuwangi yang mantab untuk Anda di sini. Tim kami juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Ketika memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Ayam kesrut khas Banyuwangi yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Terdapat banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam kesrut khas Banyuwangi yang kita ciptakan, mulai dari jenis bahan yang akan digunakan, proses pemilihan bahan maskan yang fresh, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak perlu pusing jika ingin menyiapkan hidangan Ayam kesrut khas Banyuwangi enak di ruang makan Anda, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Pembaca buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Pemirsa.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Pembaca pun bisa memvariasikan resep Ayam kesrut khas Banyuwangi ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Saudara dapat membuat Ayam kesrut khas Banyuwangi menggunakan 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dipakai buat pembuatan Ayam kesrut khas Banyuwangi :
- 1 kg ayam kampung
- lengkuas
- 1 batang kecombrang
- 3 buah blimbing wuluh
- 1 sdm kaldu bubuk
- 1 sdm gula
- 1 sdt garam
- bumbu ulek:
- 5 buah cabe kriting
- 10 buah cabe rawit
- 7 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 buah tomat
- terasi (sedikit saja)
Berikut Langkah-langkah dalam mengolah Ayam kesrut khas Banyuwangi adalah sebagai berikut :
- Rebus hingga matang potongan ayam yang sudah dicuci bersih, tiriskan
- Ulek bumbu ayam kesrut yaitu : cabe rawit, cabe kriting, tomat, terasi, bawang merah, bawang putih
- Lalu tumis bumbu yang sudah diulek, masukkan lengkuas yang sudah di geprek
- Jika bumbunya sudah matang ke emas'an, masukkan air hingga mendidih, lalu campur kaldu (tambahkan sesuai selera)
- Masukkan ayam yang sudah di rebus tadi ke dalam panci rebusan bumbu
- Tambahkan potongan kecombrang, dan potongan blimbing wuluh
- Tambahkan gula dan garam untuk menambah rasa sedap
- Ayam kesrut siap untuk di hidangkan 🙂
Makasih telah mencoba resep yang kami bagi di sini. Harapan kami, resep Ayam kesrut khas Banyuwangi yang mudah di atas dapat membantu Pemirsa menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Pemirsa yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Jangan lupa andaikan resep ini berfaedah, silahkan bagi ke teman lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Kamaria dari Mataram.
