Halo semuanya, selamat datang di website Resep saya, Jikalau Pembaca sedang mencari resep Ayam Lombok ijo Kecombrang yang lezat ? tepat sekali, Kami menyediakan resep Ayam Lombok ijo Kecombrang yang sempurna untuk Anda di sini. Tim kami juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Dalam memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Ayam Lombok ijo Kecombrang yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Ada banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Ayam Lombok ijo Kecombrang yang kita buat, mulai dari jenis bahan yang akan dipakai, proses pemilihan bahan maskan yang fresh, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak harus pusing jika ingin menyiapkan hidangan Ayam Lombok ijo Kecombrang enak di ruang makan Saudara, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Anda buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Anda.
Dari resep Ayam Lombok ijo Kecombrang ini, jumlah porsi yang dapat dihidangkan adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk Anda sendiri maupun seluruh anggota keluarga tersayang.
Untuk diketahui, adapun waktu yang diperlukan dalam proses membuat Ayam Lombok ijo Kecombrang ini diperkirakan antara 60 menit.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Pemirsa pun bisa memvariasikan resep Ayam Lombok ijo Kecombrang ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Pembaca mampu membuat Ayam Lombok ijo Kecombrang menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Hari ini baru bisa masak kembali, setelah dua hari memenuhi urusan investasi yaitu merapihkan surat-surat dan PBB. Untuk Resep ke-11 ini saya mengolah bahan Ayam Kampung dipadukan dengan resep jangan Lombok ijo yg sudah nge-hits banget utk masakan Jawa, penambahan kecombrang utk meningkatkan aroma dan menutup aroma anyir dari ayam #PejuangGoldenApron3 Selesai lengkap hingga Minggu ke-11
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Lombok ijo Kecombrang :
- 1 ekor ayam kampung potong 10
- 100 gr cabai ijo keriting
- 100 gr tomat ijo
- 2 buah kecombrang
- 150 ml Santan Kental
- 750 ml air
- iris Bumbu
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 batang serai
- 3 cm lengkua
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- secukupnya Garam
- 1 sdt kaldu bubuk ayam
- 1,5 sdt gula pasir
- Jika suka bisa ditambahkan penyedap
Berikut Langkah-langkah dalam mengolah Ayam Lombok ijo Kecombrang adalah sebagai berikut :
- Ayam kita presto dengan 750 ml air selama 10 menit saja. Kita siapkan aneka bumbu dan kita iris semua.
- Tumis bumbu dimulai dari lengkuas, serai, daun salam dan daun jeruk hingga wangi, lalu kita tambahkan bawang merah dan putih lanjutkan menumis bumbu hingga matang dan wangi.
- Masukkan kecombrang, ayam serta kaldunya. Kita didihkan. Lalu tambahkan gula, garam, kaldu bubuk dan penyedap. Tunggu hingga mendidih sekali lagi baru kita masukkan tomat hijaunya.
- Langkah terakhir adalah menambahkan santan kental didihkan kembali dan koreksi rasa sebelum disajikan.
Makasih telah membaca resep yang tim kami bagi di website ini. Harapan kami, olahan Ayam Lombok ijo Kecombrang yang simpel di atas dapat membantu Pembaca menyiapkan makanan yang enduess untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Pemirsa yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Jangan lupa jika resep ini berarti, silahkan bagikan ke facebook lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Karen dari Palembang.
