Halo pengunjung, selamat datang di situs Resep kami, Jika Pembaca sedang mencari resep Ayam Popcorn Sambal Matah yang mantab ? tepat sekali, Kami menyediakan resep Ayam Popcorn Sambal Matah yang mantab untuk Pembaca di sini. Kami juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Saat memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Ayam Popcorn Sambal Matah yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Ada banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Ayam Popcorn Sambal Matah yang kita ciptakan, mulai dari jenis bahan yang akan digunakan, proses pemilihan bahan maskan yang segar, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan hidangan Ayam Popcorn Sambal Matah enak di ruang makan Kamu, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Anda buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Kamu.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Kamu pun bisa memvariasikan resep Ayam Popcorn Sambal Matah ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa membuat Ayam Popcorn Sambal Matah menggunakan 18 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Masih ada 1 yg ketinggaln yg belum di posting ini ayam popcorn sambal matah bisa juga ayam goreng tepung yg di keprek dikasih sambal matah. Tapi kali ini saya buat yg ayam popcorn. Enaknya buat tepung premix nya sekalian jd mau dipakai tinggal gunakan terserah mau pakai daging nya saja atau ayam goreng tepung seperti biasa.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Popcorn Sambal Matah :
- Bahan :
- 1/4 kg dada ayam potong kotak2 kecil
- 500 gr tepung premix
- 1 sdt terasi
- 250 ml minyak sayur
- 175 gr bawang merah(iris tipis)
- 80 gr cabe rawit merah(iris tipis)
- 3 jeruk limau
- 3 batang sereh(iris tipis)
- 35 gr kecombrang(iris tipis)
- 1 sdt garam
- Tepung premix :
- @dapur_lindawaty
- ➡250 gr tepung pita merah (protein rendah)
- ➡10 gr lada bubuk
- ➡5 gr bawang putih bubuk (saya pakai 4 siung bawang putih)
- ➡5 gr kaldu ayam bubuk10 gr garam 🔼minyak goreng
- 🔼450 ml air dingin/air es
Adapun Step-Step dalam menyiapkan Ayam Popcorn Sambal Matah adalah sebagai berikut :
- Cara membuat tepung premix : ⚬buat tepung premix nya dengan cara mencampur semua bahan kering dan aduk hingga rata. ⚬ambil sebagian tepung beri air es untuk bahan pencelup.
- Cara membuat : Iris kotak2 ayam beri sedikit jeruk nipis dan bawang putih sisihkan,kemudian buat tepung premix basah (campur air) dan tepumg premix kering. Celupkan ayam kedalam tepung premix basah kemudian ke tepung kering goreng hingga kecoklatan, angkat. Cara membuat sambal matah panaskan minyak tumis terasi garam,masukan semua bahan yg telah diiris aduk 30detik hanya sampai layu saja matikan api, kucuri jeruk limau. Tata nasi diatas box beri ayam dan tuang sambal matah diatasnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang saya bagi di halaman ini. Besar harapan kami, resep Ayam Popcorn Sambal Matah yang mudah di atas dapat membantu Pembaca menyiapkan hidangan yang endes untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Jangan lupa apabila resep ini berguna, silahkan dishare ke kerabat lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Salwa dari Malang.
