Hai pengunjung, jumpa lagi di website Resep kami, Jikalau Anda sedang mencari resep Ayam Rica Rica Versi Medan yang sempurna ? tepat sekali, Kami menyediakan resep Ayam Rica Rica Versi Medan yang top untuk Pembaca di sini. Tim kami juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Ketika memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Ayam Rica Rica Versi Medan yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Terdapat banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Rica Rica Versi Medan yang kita ciptakan, mulai dari jenis bahan yang akan digunakan, proses pemilihan bahan maskan yang segar, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak harus pusing jika ingin menyiapkan hidangan Ayam Rica Rica Versi Medan enak di ruang makan Saudara, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Kamu buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Pembaca.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Pemirsa pun bisa memvariasikan resep Ayam Rica Rica Versi Medan ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mampu membuat Ayam Rica Rica Versi Medan menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Berawal dari ngobrol ma istri tmn yg jago masak, terciptalah resep ngarang n campur2 ini..tapi endessss, pedesnya pool, segerrrr, cuma dgn nasi putih doank udh bikin namboh2…
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Rica Rica Versi Medan :
- 1 ekor ayam kalasan uk.sedang
- 1 ltr air kelapa
- bumbu halus :
- 25 gr cabe rawit
- 2 siung bawang putih
- 1 siung bawang merah
- 1 sdt ketumbar
- 1 bh kemiri
- 1/4 ruas jahe
- 1/4 ruas kincong
- secukupnya garam
- 1 btg serai, geprek
- 2 lbr daun jeruk
- 1/2 ruas laos/lengkuas, geprek
- 2 bh asam cekala, geprek
- secukupnya garam
- secukupnya gula
- 1/2 bh tomat pipihkan
Berikut Cara dalam memasak Ayam Rica Rica Versi Medan adalah sebagai berikut :
- Ungkep ayam dengan air kelapa, sampai airnya habis
- Goreng ayam jangan terlalu kering, hslnya lbh gurih
- Kemudian tumis bumbu halus hingga harum, minyaknya banyak agar tidak kekeringan, lalu masukkan garam, gula, serai, daun jeruk dan asam cekala, dan tomat aduk rata
- Masukkan ayam yg telah digoreng, aduk rata agar ayam terkena cabai
- Setelah rata, angkat dan hidangkan dengan nasi putih hangat…hmmm…sedaaapp…
Terima kasih telah mencoba resep yang saya tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Rica Rica Versi Medan yang simpel di atas dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang lezatos untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Jangan lupa jika resep ini berguna, silahkan dibagi ke teman lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Calista dari Mataram.
