Hai pemirsa, selamat datang di website Resep saya, Apabila Pembaca sedang mencari resep Ayam Sambel Bejeg yang simpel ? Tidak salah, Kami menyediakan resep Ayam Sambel Bejeg yang mantab untuk Pembaca di sini. Tim kami juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Ketika memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Ayam Sambel Bejeg yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Ada banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Sambel Bejeg yang kita bikin, mulai dari jenis bahan yang akan dipakai, proses pemilihan bahan maskan yang segar, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak perlu pusing jika ingin menyiapkan hidangan Ayam Sambel Bejeg enak di ruang makan Saudara, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Pemirsa buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Pemirsa.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Pemirsa pun bisa memvariasikan resep Ayam Sambel Bejeg ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Pemirsa bisa membuat Ayam Sambel Bejeg menggunakan 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Terobsesi dengan sambel bejeg sampai kepikiran terus 😅. Mumpung liburan belum berakhir yaahh ditindak lanjuti aja deh…😁
Bahan-bahan dan bumbu yang dipakai buat pembuatan Ayam Sambel Bejeg :
- 2 buah bunga kecombrang
- 2 buah serai
- 5 siung bawang merah
- 5 buah cabai rawit (kalau mau lebih pedas bs ditambah)
- secukupnya Terasi
- secukupnya Garam
- secukupnya Minyak goreng
- secukupnya Jeruk limau
- 1/4 kg ayam, goreng kemudian di suwir kasar
Adapun Langkah-langkah dalam memasak Ayam Sambel Bejeg adalah sebagai berikut :
- Kecombrang, serai, bawang merah dan cabai rawit diiris halus (dirajang halus)
- Panaskan minyak dan tambahkan terasi serta garam, tumis sampai harum.
- Masukkan kecombrang, serai, bawang merah dan cabai rawit. Tumis sampai harum sebentar saja. Cicipi rasa. Jika sudah pas, matikan api.
- Beri perasan air jeruk limau.
- Tuang beberapa sendok sambal kedalam ayam yg telah di suwir. Aduk rata sambil ditekan supaya bumbu meresap.
- Siap dihidangkan dengan nasi hangat.
Thanks telah menggunakan resep yang kami tampilkan di website ini. Harapan kami, olahan Ayam Sambel Bejeg yang gampang di atas dapat membantu Saudara menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Saudara yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Jangan lupa apabila resep ini berfaedah, silahkan dibagi ke sodara lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Siska dari Yogyakarta.
