Salam pemirsa, selamat datang di halaman Resep bunda, Jika Anda sedang mencari resep Ayam sambel dadah bali yang top ? tepat sekali, Kami menyediakan resep Ayam sambel dadah bali yang sempurna untuk Pemirsa di sini. Tim kami juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Dalam memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Ayam sambel dadah bali yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Terdapat banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Ayam sambel dadah bali yang kita buat, mulai dari jenis bahan yang akan dimanfaatkan, proses pemilihan bahan maskan yang segar, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak perlu pusing jika ingin menyiapkan hidangan Ayam sambel dadah bali enak di ruang makan Pemirsa, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Pemirsa buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Saudara.
Dari resep Ayam sambel dadah bali ini, jumlah porsi yang dapat dihidangkan adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk Pembaca sendiri maupun seluruh anggota keluarga tersayang.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Kamu pun bisa memvariasikan resep Ayam sambel dadah bali ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam sambel dadah bali menggunakan 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Punya kelapa parut dikulkas sama ayam… gaskan
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam sambel dadah bali :
- 1 dada ayam
- 1 sdm ketumbar
- 5 buah bawang merah
- 1 buah bawang putih
- 1 sdt merica
- 1 ruas jari kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 1 btg serai di keprak
- 1/2 sdt terasi sedikit
- 2 sdm garam
- Kelapa parut di isi air biasa di remas
- 1 batang honje/ kecombrang (bongkot) optional kalau suka di iris kaya iris bawang
- Bumbu penyedap ayam / gula
- 2 lembar daun salam
Adapun Cara dalam mengolah Ayam sambel dadah bali adalah sebagai berikut :
- Rebus ayam hingga stengah matang lalu angkat dinginkan suir suir
- Bumbu tadi kita ulek haluskan (kecuali kecombrangnya) sperti biasa siapkan tenaga kalau pake blender atau food processors kurang enak karena terlalu lembut 💋
- Stelah bumbu halus goreng bumbu hingga harum, kemudian masukan kelapa parut… beserta airnya.. sampai mendidih dlu diaduk terus ya cantik
- Setelah bumbu matang rasakan ya zeyeeenkkk… 💋 kalau kalau kurang garam atau kurang rasanya, kalau sudah pas masukan ayam suirnya dan kecombrang yang sudah di iris-iris
- Aduk kembali hingga stengah airnya menyusut, rasakan kalau sudah enak dan matang angkat
- Jangan lupa matikan kompor bahaya kalau main api 🙏🏻
- Hidangkan dengan nasi panas ya
Makasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Ayam sambel dadah bali yang mudah di atas dapat membantu Saudara menyiapkan makanan yang lezatos untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk Saudara yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Jangan lupa apabila resep ini berguna, silahkan bagikan ke twitter lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Fitriani dari Manado.
