Halo pengunjung, selamat datang di halaman Resep saya, Andai Pemirsa sedang mencari resep Ayam Suir Kecombrang yang top ? tepat sekali, Kami punya resep Ayam Suir Kecombrang yang lezat untuk Kamu di sini. Saya juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Saat memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Ayam Suir Kecombrang yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Ada banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Ayam Suir Kecombrang yang kita ciptakan, mulai dari jenis bahan yang akan dimanfaatkan, proses pemilihan bahan maskan yang segar, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak harus pusing jika ingin menyiapkan hidangan Ayam Suir Kecombrang enak di ruang makan Pemirsa, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Kamu buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Anda.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Anda pun bisa memvariasikan resep Ayam Suir Kecombrang ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Pemirsa mampu membuat Ayam Suir Kecombrang menggunakan 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Kecombrang atau honje adalah sejenis tumbuhan rempah atau tumbuhan tahunan yang biasa nya di gunakan untuk bumbu masakan, kali ini saya mencoba menggabungkan bunga kecombrang ini kedalam masakan. Wangi nya yg sangat khaa membuat aroma dan cita rasa masakan nya semakin enak dan nikmat. Selamat Mencoba, jangan lupa photo dan tag ya #recepebychasal
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Suir Kecombrang :
- 5 buah bunga kecombrang
- 500 gram ayam
- 10 cabe rawit merah
- 5 bawang merah
- 2 buah tomat sayur hijau
- 3 bawang putih
- 2 cm lengkuas
- 2 lembar daun jeruk
- 1 buah jeruk mipis
- Penyedap rasa secukup nya
- Garam dan gula secukup nya
- Minyak untuk menumis
Berikut Langkah-langkah dalam mengolah Ayam Suir Kecombrang adalah sebagai berikut :
- Cuci bersih ayam, lalu rebus sampai matang, lalu suir suir ayam sesuai selera
- Kupas bunga kecombrang dan ambil bagian dalam nya saja
- Ulek / blender kasar semua bumbu, lalu tumis menggunakan sedikit minyak, masukan daun jeruk dan lengkuas
- Bila sudah tercium aroma nya, masukan ayam yg sudah di suir dan bunga kecombrang
- Aduk sampai rata, lalu masukan semua bumbu sesuai selera
- Tunggu beberapa saat hingga bumbu benar meresap, angkat lalu siap di hidangkan
- Selamat mencoba
Makasih telah mencoba resep yang kami bagi di halaman ini. Harapan kami, resep Ayam Suir Kecombrang yang gampang di atas dapat membantu Pembaca menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk Saudara yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Jangan lupa jikalau resep ini berfaedah, silahkan bagikan ke instagram lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Padmi dari Makassar.
