Hai semuanya, jumpa lagi di situs Resep kami, Andai Saudara sedang mencari resep Ayam suwir honje (kecombrang) yang sempurna ? Tidak salah, Kami punya resep Ayam suwir honje (kecombrang) yang lezat untuk Anda di sini. Saya juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Waktu memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Ayam suwir honje (kecombrang) yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Terdapat banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Ayam suwir honje (kecombrang) yang kita ciptakan, mulai dari jenis bahan yang akan digunakan, proses pemilihan bahan maskan yang fresh, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan hidangan Ayam suwir honje (kecombrang) enak di ruang makan Pembaca, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Anda buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Kamu.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Pembaca pun bisa memvariasikan resep Ayam suwir honje (kecombrang) ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Saudara dapat membuat Ayam suwir honje (kecombrang) menggunakan 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Dulu nonton masterchef indonesia, sering banget pada masak kecombrang. Penasaran dan karna susah juga nemu kecombrang jd baru kesampaian sekarang masak ayam honje ini. Alhamdulillah pertama kali coba langsuuung endeeuuusss hihi yuuuk dicoba ;))
Bahan-bahan dan bumbu yang dipakai buat pembuatan Ayam suwir honje (kecombrang) :
- 2 fillet Dada ayam
- 4 siung bawang putih
- Bunga kecombrang
- 1 batang serai, iris halus
- 6 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- Bumbu halus :
- 4 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 1 buah tomat
- 10 cabe marah keriting
- 15 cabe rawit merah
- Pelengkap :
- Secukupnya garam
- Secukupnya kaldu jamur
- Secukupnya gula putih
- Secukupnya lada putih
Adapun Cara dalam menyiapkan Ayam suwir honje (kecombrang) adalah sebagai berikut :
- Rebus dada ayam fillet dengan bawang putih geprek 2 siung dan 2 lembar daun salam hingga matang dan empuk, sisihkan kemudian di suwir.
- Uleg halus bumbu halus.
- Tumis bumbu halus, masukan daun salam, daun jeruk dan irisan serai. Tumis hingga wangi.
- Masukan kecombrang, bumbu pelengkap dan tumis terus hingga aroma semakin harum.
- Masukan ayam suwir, aduk hingga bumbu merata. Angkat dan sajikan dengan nasi panas. Yuuuummm! Dijamin nambah terooooos 🤤💖
Makasih telah mencoba resep yang saya bagi di web ini. Besar harapan kami, masakan Ayam suwir honje (kecombrang) yang simpel di atas dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang semlidut untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam Pemirsa yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Jangan lupa jikalau resep ini berfaedah, silahkan dishare ke teman lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Tina dari Sekayu.
