Hai pengunjung, jumpa lagi di situs Resep saya, Jikalau Anda sedang mencari resep Ayam suwir honje (kecombrang) yang mudah ? Tidak salah, Kami menyediakan resep Ayam suwir honje (kecombrang) yang top untuk Kamu di sini. Kami juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Dalam memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Ayam suwir honje (kecombrang) yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Terdapat banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam suwir honje (kecombrang) yang kita ciptakan, mulai dari jenis bahan yang akan digunakan, proses pemilihan bahan maskan yang segar, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak harus pusing jika ingin menyiapkan hidangan Ayam suwir honje (kecombrang) enak di ruang makan Pemirsa, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Pemirsa buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Anda.
Dari resep Ayam suwir honje (kecombrang) ini, jumlah porsi yang dapat dihidangkan adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk Kamu sendiri maupun seluruh anggota keluarga tersayang.
Untuk diketahui, adapun waktu yang diperlukan dalam proses membuat Ayam suwir honje (kecombrang) ini diperkirakan antara 30 menit.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Saudara pun bisa memvariasikan resep Ayam suwir honje (kecombrang) ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Saudara mampu membuat Ayam suwir honje (kecombrang) menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Honje atau kecombrang itu selalu bikin masakan jadi makin nikmat. Googling resep ayam suwir, trus kepikiran gimana kalau coba kreasikan ayam suwir + Honje + cikur (kencur). Otak Atik dapur, jadilah : ayam suwir Honje. Hasil para juri (a.k.a suami dan 3 bujang) : enak! Alhamdulillah…sakseus!
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam suwir honje (kecombrang) :
- 500 gr dada ayam
- 1 bunga Honje (kecombrang) iris halus
- 2 Batang daun bawang iris kasar
- 3 lembar daun jeruk, iris halus
- 2 lembar daun salam
- 1 batang sereh memarkan
- 2 SDM air perasan jeruk nipis
- 1 SDM rebon
- 1 SDM saus tiram
- bumbu halus :
- 8 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1/4 keping terasi (saya pakai merk ju ek)
- 20 buah rawit merah
- 2 cm kencur
- 2 cm jahe
- 1 sdt garam
- 3 SDM minyak sayur (jadi saat menumis, minyaknya sedikit saja)
Adapun Step-Step dalam praktik Ayam suwir honje (kecombrang) adalah sebagai berikut :
- Cuci daging ayam, rebus bersama daun salam dan sereh hingga empuk (15-30 menit), tiriskan dann suwir halus
- Tumis bumbu halus hingga harum dan tanak, tambahkan rebon.
- Masukkan ayam, aduk rata. Tambahkan 100 cc air rebusan ayam, saus tiram, air jeruk nipis
- Masukkan Honje dan daun jeruk. Masak hingga harum dan air berkurang
- Taburi daun bawang, aduk sebentar. Angkat dan sajikan.
Makasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di web ini. Besar harapan kami, masakan Ayam suwir honje (kecombrang) yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam Pemirsa yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Jangan lupa jikalau resep ini bermanfaat, silahkan bagi ke instagram lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Humaira dari Pangkal Pinang.
