Hai pemirsa, jumpa lagi di website Resep kami, Apabila Kamu sedang mencari resep Ayam Suwir Kecombrang yang lezat ? tepat sekali, Kami punya resep Ayam Suwir Kecombrang yang sempurna untuk Kamu di sini. Kami juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Dalam memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Ayam Suwir Kecombrang yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Terdapat banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Ayam Suwir Kecombrang yang kita buat, mulai dari jenis bahan yang akan dimanfaatkan, proses pemilihan bahan maskan yang segar, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak perlu pusing jika ingin menyiapkan hidangan Ayam Suwir Kecombrang enak di ruang makan Saudara, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Pemirsa buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Kamu.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Pemirsa pun bisa memvariasikan resep Ayam Suwir Kecombrang ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu mampu membuat Ayam Suwir Kecombrang menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Lihat postingannya ci @Linagui.kitchen di ig jadi pengin nyoba bikin,kelihatannya mantep banget tapi di sini saya pake bahan sesuai yg saya punya dan cabe nya saya pake cabe merah keriting,resep aslinya pake cabe rawit.tomatnya pun saya pake yg merah hehe harusnya tomat ijo gpplah tetep enak kok,gak harus persis masak itu kan sesuai selera😊 terimaksih ci resep nya👍😊 Source:Linagui.kitchen #Minggu_7 #PejuangGoldenApron2
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan buat menyiapkan Ayam Suwir Kecombrang :
- 200 gram ayam filet
- 2 siung bawang putih (geprek)
- 1 buah kecombrang iris tipis (banyaknya kecombrang sesuai selera
- 1 ruas lengkuas (geprek)
- 2 lembar daun jeruk
- 1 buah tomat ijo (sy pake yg merah)
- 5 buah bawang merah (iris halus)
- 3 siung bawang putih (cincang halus)
- Sesuai selera cabe rawit (sy:3buah cabe merah keriting)
- 2 buah jeruk limau
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt gula
- 3 sdm minyak untuk menumis
Adapun Langkah-langkah dalam memasak Ayam Suwir Kecombrang adalah sebagai berikut :
- Siapkan bahan-bahan; cuci bersih ayam,rebus dengan air mendidih selama 3 menit.lalu buang airnya dan rebus kembali dengan air bersih,masukkan bawang putih geprek rebus sampai ayam matang,angkat.dinginkan lalu suwir2 ayam,sisihkan.
- Panaskan minyak,tumis bawang merah,bawang putih,lengkuas daun jeruk,hingga harum lalu masukkan cabe rawit dan aduk2
- Masukkan ayam yg sudah di suwir2 aduk rata,beri gula,garam,kaldu bubuk,aduk dan masak hingga bumbu meresap tambahkan 1 sdm air
- Setelah ayam meresap dengan bumbu masukkan tomat iris, bunga kecombrang aduk2 hingga tercampur dan bunga terlihat layu,beri perasan air jeruk limau,koreksi rasa,aduk2 sebentar,matikan api lalu angkat
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di website ini. Harapan kami, olahan Ayam Suwir Kecombrang yang simpel di atas dapat membantu Pemirsa menyiapkan hidangan yang endes untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam Saudara yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Jangan lupa apabila resep ini berarti, silahkan share ke sodara lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Clara dari Surabaya.