Halo pemirsa, selamat datang di website Resep bunda, Andai Kamu sedang mencari resep Ayam suwir kecombrang yang simpel ? tepat sekali, Kami punya resep Ayam suwir kecombrang yang sempurna untuk Pembaca di sini. Tim kami juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Waktu memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Ayam suwir kecombrang yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Ada banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Ayam suwir kecombrang yang kita buat, mulai dari jenis bahan yang akan digunakan, proses pemilihan bahan maskan yang segar, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak perlu pusing jika ingin menyiapkan hidangan Ayam suwir kecombrang enak di ruang makan Anda, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Pemirsa buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Saudara.
Dari resep Ayam suwir kecombrang ini, jumlah porsi yang dapat dihidangkan adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk Kamu sendiri maupun seluruh anggota keluarga tersayang.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Pemirsa pun bisa memvariasikan resep Ayam suwir kecombrang ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Saudara bisa membuat Ayam suwir kecombrang menggunakan 11 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan buat pembuatan Ayam suwir kecombrang :
- 400 gr Ayam fillet
- 2 buah daun jeruk (sobek biar wangi)
- 1 buah jeruk nipis
- 1 sdm saos tiram
- 1 sdt terasi (boleh sangrai/bakar)
- secukupnya Garam dan gula
- Bumbu rajang/cincang
- 10 cabe rawit
- 3 buah kecombrang/kencong (buang tengahnya)
- 10 bawang merah
- 5 bawang putih
Berikut Step-Step dalam memasak Ayam suwir kecombrang adalah sebagai berikut :
- Rebus ayam hingga matang, kemudian suwir ayam
- Tumis bumbu rajang hingga wangi, masukkan saos tiram dan daun jeruk
- Masukkan ayam yg sudah disuwir lalu tambah terasi
- Tambahkan gula, garam lalu koreksi rasa
- Jika rasa sudah pas beri perasan jeruk nipis kemudian aduk rata
- Terahir masukkan kecombrang/kencong hingga wanginya keluar dan kecombrang agak layu
- Jika merasa terlalu kering bisa ditambahkan air sedikit saja
- Tunggu sebentar hingga bumbu meresap
- Koreksi rasa dan siap disajikan
Thanks telah membaca resep yang kami bagi di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam suwir kecombrang yang simpel di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enduess untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Pembaca yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Jangan lupa jikalau resep ini berfaedah, silahkan dibagi ke kerabat lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Karimah dari Lhokseumawe.
