Halo semuanya, selamat datang di situs Resep bunda Ida, Jikalau Anda sedang mencari resep Ayam Suwir Kecombrang yang sempurna ? tepat sekali, Kami punya resep Ayam Suwir Kecombrang yang lezat untuk Pembaca di sini. Kami juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Dalam memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Ayam Suwir Kecombrang yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Ada banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Ayam Suwir Kecombrang yang kita ciptakan, mulai dari jenis bahan yang akan dipakai, proses pemilihan bahan maskan yang fresh, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak perlu pusing jika ingin menyiapkan hidangan Ayam Suwir Kecombrang enak di ruang makan Pemirsa, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Kamu buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Pemirsa.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Pembaca pun bisa memvariasikan resep Ayam Suwir Kecombrang ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mampu membuat Ayam Suwir Kecombrang menggunakan 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Pedes,asam,seger,gurih cocok juga utk isian ricebowl
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan buat pembuatan Ayam Suwir Kecombrang :
- 1/2 kg dada ayam
- 1 ruas jahe,salam,sereh (utk merebus ayam)
- 5 siung bawang merah,iris
- 3 siung bawang putih,cincang kasar
- 5 buah cabe keriting,iris
- Cabe rawit sesuai selera,iris
- 1 batang Sereh ambil bagian dalam nya,iris halus
- 1 buah bunga kecombrang iris halus
- 5 lembar daun jeruk,buang tulang lalu iris halus
- 1/2 sdt bubuk kunyit
- 1 sdt bubuk cabai atau sesuai selera
- secukupnya Garam,gula pasir,penyedap,merica bubuk
- Gula palem iris halus secukupnya (opsional)
- secukupnya Minyak goreng
Adapun Cara dalam membuat Ayam Suwir Kecombrang adalah sebagai berikut :
- Cuci bersih dada ayam,lalu rebus ayam smp matang tambahkan jahe,daun salam dan sereh.angkat dan suwir suwir daging nya lalu sisihkan
- Panaskan minyak goreng secukupnya.masukan bawang merah,bawang putih,tumis hingga harum
- Masukan suwiran ayam aduk rata.lalu tambahkan irisan sereh dan bunga kecombrang aduk rata
- Tambahkan sedikit kaldu ayam dr sisa rebusan ayam tdi.masukan kunyit dan cabe bubuk,gula palem,daun jeruk
- Masukan gula pasir,garam,kaldu bubuk,merica aduk rata dan tumis smp kering
- Test rasa,angkat dan sajikan dgn nasi hangat
Terima kasih telah mencoba resep yang kami bagi di website ini. Besar harapan kami, masakan Ayam Suwir Kecombrang yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang enduess untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Saudara yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Jangan lupa upama resep ini berfaedah, silahkan bagikan ke sodara lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Rina dari Jayapura.