Hai pengunjung, jumpa lagi di website Resep bunda Ida, Jikalau Saudara sedang mencari resep Bihun dan sup ikan sebelah yang simpel ? Tidak salah, Kami punya resep Bihun dan sup ikan sebelah yang mantab untuk Saudara di sini. Saya juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Saat memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Bihun dan sup ikan sebelah yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Terdapat banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bihun dan sup ikan sebelah yang kita bikin, mulai dari jenis bahan yang akan dipakai, proses pemilihan bahan maskan yang fresh, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak harus pusing jika ingin menyiapkan hidangan Bihun dan sup ikan sebelah enak di ruang makan Pembaca, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Kamu buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Anda.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Pembaca pun bisa memvariasikan resep Bihun dan sup ikan sebelah ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat membuat Bihun dan sup ikan sebelah menggunakan 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Ternyata selain digoreng, sambel dll ikan sebelah yummi banget untuk dibuat masakan berkuah
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bihun dan sup ikan sebelah :
- 1/2 kg ikan sebelah yg telah dibersihkan
- 750 cc air
- 1 sdm air jeruk nipis
- 1/2 genggam daun kemangi
- Bihun yg telah dilunakkan
- Bumbu kasar:
- 2 btg sere, potong kasar
- 2 bunga kecombrang belah 4
- 4 daun jeruk
- 5 cabe merah kriting rajang kasar
- 5 cabe rawit rajang kasar
- 1 ruas jari laos
- 1 sdm air jeruk nipis
- Bumbu halus:
- 5 bawang putih
- 6 bawang merah
- 3 kemiri
- 1/4 ruas jari kunyit
- 1 sdteh gula
- secukupnya Garam
- Kaldu bubuk 2 sdteh(2 kotak)
Berikut Step-Step dalam membuat Bihun dan sup ikan sebelah adalah sebagai berikut :
- Cuci ikan, bilas dg air jeruk/ cuka, sisihkan
- Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan air, masukkan bumbu kasar tunggu sampai mendidih, cek rasa masakannya stlh enak, masukkan ikan, tutup wadahnya biarkan 7-8 menit. Masukkan kemangi dan air jeruk, campur sampai rata.. masakkan siap disajikan
- Dimakan dg bihun sebagai pengganti nasi
Makasih telah mencoba resep yang kami bagi di sini. Besar harapan kami, olahan Bihun dan sup ikan sebelah yang mudah di atas dapat membantu Saudara menyiapkan makanan yang semlidut untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam Kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Jangan lupa andai resep ini berfaedah, silahkan share ke instagram lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Malika dari Sawahlunto.