Resep Chicken Fingers Tempura – Chicken Fingers Tempura – Siapa sih yang gak suka sama camilan ayam renyah yang gurih dan bikin nagih? Chicken fingers tempura, dengan kulitnya yang garing dan dagingnya yang empuk, adalah salah satu camilan favorit banyak orang. Resepnya pun gak ribet, jadi kamu bisa dengan mudah membuatnya di rumah.
Chicken fingers tempura adalah salah satu hidangan yang paling banyak dicari, terutama bagi para penggemar camilan renyah. Kenapa? Karena proses pembuatannya yang terbilang mudah dan bahan-bahannya pun mudah didapat. Rasa gurih dan renyahnya membuat chicken fingers tempura cocok disajikan sebagai camilan di acara kumpul-kumpul bersama keluarga atau teman. Selain itu, chicken fingers tempura juga bisa menjadi menu utama yang lezat dan mengenyangkan.
Bahan-Bahan Chicken Fingers Tempura
Sebelum memulai petualangan memasak chicken fingers tempura, yuk siapkan bahan-bahannya dulu. Ingat, bahan-bahan ini akan menentukan cita rasa dan tekstur chicken fingers tempura kamu.
- Daging ayam, potong-potong sesuai selera (bisa menggunakan dada atau paha ayam)
- Tepung terigu serbaguna
- Telur ayam
- Air es
- Es batu
- Garam
- Lada hitam bubuk
- Minyak goreng
Selesai menyiapkan bahan-bahannya, sekarang saatnya kita beraksi di dapur! Yuk, simak langkah-langkah pembuatan chicken fingers tempura yang super mudah ini.
Cara Membuat Chicken Fingers Tempura
Membuat chicken fingers tempura memang gampang banget, bahkan untuk kamu yang masih pemula di dunia masak-memasak. Ikuti langkah-langkah ini dengan cermat, dan kamu akan mendapatkan chicken fingers tempura yang renyah dan gurih.
Marinasi Daging Ayam
Marinasi adalah proses penting untuk membuat chicken fingers tempura yang lezat. Proses ini membantu bumbu meresap ke dalam daging ayam sehingga rasanya lebih gurih dan meresap.
- Campurkan daging ayam potong dengan garam dan lada hitam bubuk. Aduk rata dan diamkan selama 15-20 menit agar bumbu meresap.
- Jika ingin, kamu bisa menambahkan bumbu marinasi lainnya seperti kecap asin, bawang putih cincang, atau jahe parut untuk menambah cita rasa.
Siapkan Cocolan Tepung Terigu, Telur, dan Air Es
Cocolan tepung terigu, telur, dan air es ini akan menjadi lapisan luar chicken fingers tempura. Pastikan kamu mencampurnya dengan benar agar lapisan tempura renyah dan tidak mudah hancur saat digoreng.
- Siapkan tiga wadah terpisah. Wadah pertama untuk tepung terigu, wadah kedua untuk telur yang sudah dikocok lepas, dan wadah ketiga untuk campuran air es.
- Celupkan daging ayam yang sudah dimarinasi ke dalam wadah tepung terigu, lalu celupkan ke dalam telur, dan terakhir celupkan ke dalam air es. Pastikan setiap bagian daging ayam terbalut dengan adonan.
Tambahkan Es Batu
Rahasia mendapatkan chicken fingers tempura yang renyah adalah dengan menambahkan es batu ke dalam adonan tepung terigu. Es batu akan membuat adonan lebih dingin dan menghasilkan tekstur tempura yang lebih renyah.
- Tambahkan beberapa butir es batu ke dalam adonan tepung terigu. Aduk rata dan biarkan es batu mencair sedikit sebelum digunakan.
Goreng Hingga Matang, Resep Chicken Fingers Tempura
Setelah semua persiapan selesai, saatnya menggoreng chicken fingers tempura. Pastikan minyak goreng panas dan banyak agar chicken fingers tempura matang merata dan renyah.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan hingga benar-benar panas. Masukkan chicken fingers tempura ke dalam wajan dan goreng hingga berwarna keemasan dan matang.
- Goreng chicken fingers tempura dengan api sedang agar matang merata dan tidak gosong.
- Angkat chicken fingers tempura dan tiriskan di atas kertas penyerap minyak.
Sajian Chicken Fingers Tempura
Chicken fingers tempura yang sudah matang siap disajikan. Sajikan selagi hangat agar teksturnya tetap renyah. Untuk menambah kelezatan, kamu bisa menambahkan saus kesukaanmu.
Sajian dengan Saus Kesukaan
Chicken fingers tempura cocok disajikan dengan berbagai jenis saus. Kamu bisa memilih saus sesuai selera, seperti saus sambal, saus tomat, saus mayo, atau saus tartar.
Rekomendasi Saus: Yogurt Mustard
Jika ingin mencoba sesuatu yang berbeda, kamu bisa mencoba saus yogurt mustard. Saus ini memiliki rasa asam dan gurih yang pas untuk melengkapi cita rasa chicken fingers tempura. Untuk membuat saus yogurt mustard, kamu hanya perlu mencampurkan yogurt plain, mustard, dan sedikit garam dan lada hitam bubuk.
Resep Camilan
Chicken fingers tempura adalah salah satu resep camilan yang mudah dan lezat. Selain chicken fingers tempura, ada banyak resep camilan lain yang bisa kamu coba, seperti:
- Cireng
- Bakwan
- Sosis Solo
- Risoles
- Pastel
Semua resep camilan tersebut mudah dibuat dan bahan-bahannya mudah didapat. Kamu bisa memilih resep camilan yang sesuai dengan selera dan kebutuhanmu.
Gorengan Renyah
Chicken fingers tempura merupakan contoh hidangan gorengan yang renyah. Selain chicken fingers tempura, ada banyak jenis gorengan renyah lainnya yang bisa kamu coba, seperti:
- Kerupuk
- Emping
- Kentang Goreng
- Tahu Goreng
- Tempe Goreng
Gorengan renyah ini biasanya disajikan sebagai camilan atau pelengkap makanan. Kamu bisa memilih jenis gorengan renyah yang sesuai dengan selera dan kebutuhanmu.
Ayam Goreng
Chicken fingers tempura merupakan salah satu variasi ayam goreng. Ada banyak variasi ayam goreng lainnya yang bisa kamu coba, seperti:
- Ayam Goreng Tepung
- Ayam Goreng Bumbu Rujak
- Ayam Goreng Saus Padang
- Ayam Goreng Kremes
- Ayam Goreng Mentega
Kamu bisa memilih variasi ayam goreng yang sesuai dengan selera dan kebutuhanmu. Setiap variasi ayam goreng memiliki cita rasa dan tekstur yang berbeda.
Resep Masakan Mudah
Chicken fingers tempura merupakan salah satu resep masakan mudah yang bisa kamu coba. Ada banyak resep masakan mudah lainnya yang bisa kamu coba, seperti:
- Nasi Goreng
- Mie Goreng
- Telur Dadar
- Sayur Tumis
- Sup Ayam
Semua resep masakan mudah ini bisa dibuat dengan cepat dan mudah. Kamu bisa memilih resep masakan mudah yang sesuai dengan selera dan kebutuhanmu.
Resep Tempura: Resep Chicken Fingers Tempura
Chicken fingers tempura merupakan salah satu variasi hidangan tempura. Tempura adalah teknik memasak makanan dengan cara menggorengnya dalam minyak panas setelah dicelupkan ke dalam adonan tepung. Ada banyak variasi hidangan tempura lainnya yang bisa kamu coba, seperti:
- Udang Tempura
- Sayuran Tempura
- Ikan Tempura
- Cumi Tempura
- Jamur Tempura
Kamu bisa memilih variasi hidangan tempura yang sesuai dengan selera dan kebutuhanmu. Setiap variasi hidangan tempura memiliki cita rasa dan tekstur yang berbeda.
Kesimpulan: Chicken Fingers Tempura Renyah yang Gampang Banget!
Chicken fingers tempura adalah camilan renyah yang mudah dibuat dan lezat. Kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan mengikuti langkah-langkah yang sudah dijelaskan di atas. Jangan lupa untuk menambahkan es batu ke dalam adonan tepung terigu agar kulit tempura lebih renyah. Kamu juga bisa menambahkan saus kesukaanmu untuk menambah kelezatan chicken fingers tempura.
Chicken fingers tempura cocok disajikan sebagai camilan di acara kumpul-kumpul bersama keluarga atau teman. Kamu juga bisa menyajikannya sebagai menu utama yang lezat dan mengenyangkan. Selamat mencoba!
