Mari Kita Masak

Karena Memasak Itu Mudah dan Menyenangkan
Menu
  • Home
  • Kategori
    • Resep Kue
  • Privacy Policy
  • Terms and Conditions
Home
Resep Nusantara
Resep Coto Makassar Asli Daeng Tata: Sajian Khas yang Menggugah Selera
Resep Nusantara

Resep Coto Makassar Asli Daeng Tata: Sajian Khas yang Menggugah Selera

bundaelsa August 19, 2020

Halo, pecinta kuliner! Resep Coto Makassar Asli Daeng Tata siap memanjakan lidah Anda. Rasakan sensasi bumbu rempah yang berpadu sempurna dalam semangkuk coto yang gurih dan menggugah selera. Dijamin, setiap suapannya akan membawa Anda ke surga kuliner Makassar!

Coto Makassar Daeng Tata bukan sembarang coto. Resep turun-temurun ini memiliki cita rasa khas yang tidak akan Anda temukan di tempat lain. Jadi, bersiaplah untuk jatuh cinta pada setiap sendoknya!

Table of Contents

Toggle
  • Bahan-bahan Resep Coto Makassar Asli Daeng Tata
  • Langkah-langkah Pembuatan Coto Makassar Asli Daeng Tata
  • Ringkasan Penutup
  • FAQ dan Panduan

Bahan-bahan Resep Coto Makassar Asli Daeng Tata

Resep coto makassar asli daeng tata

Bahan-bahan yang digunakan dalam resep ini terdiri dari daging sapi segar, bumbu rempah pilihan, dan sayuran yang menyegarkan.

Nama Bahan Jumlah Satuan
Daging Sapi 1 kg
Bawang Merah 10 buah
Bawang Putih 5 siung
Jahe 1 ruas
Lengkuas 1 ruas
Serai 3 batang
Daun Salam 5 lembar
Daun Jeruk Purut 5 lembar
Ketumbar Bubuk 2 sdm
Jinten Bubuk 1 sdm
Garam Secukupnya
Gula Merah 1 sdm
Air 2 liter
Minyak Goreng Secukupnya

Langkah-langkah Pembuatan Coto Makassar Asli Daeng Tata

Resep coto makassar asli daeng tata

  1. Rebus daging sapi dalam air hingga empuk, sekitar 1 jam.
  2. Tumis bumbu rempah (bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk purut) hingga harum.
  3. Masukkan bumbu tumis ke dalam rebusan daging. Tambahkan ketumbar bubuk, jinten bubuk, garam, dan gula merah.
  4. Masak kembali hingga bumbu meresap ke dalam daging, sekitar 30 menit.
  5. Koreksi rasa sesuai selera.
  6. Sajikan coto dengan pelengkap seperti ketupat, burasa, atau perkedel.

Tips:

  • Untuk mendapatkan kuah coto yang lebih gurih, gunakan daging sapi bagian iga atau sandung lamur.
  • Jika ingin rasa yang lebih pedas, tambahkan cabai rawit sesuai selera.

Ringkasan Penutup

Nah, sudah siap mencoba Resep Coto Makassar Asli Daeng Tata? Dijamin, hidangan ini akan menjadi andalan baru di meja makan Anda. Sajikan dengan ketupat atau burasa, dan nikmati sensasi kuliner Makassar yang tiada duanya. Selamat memasak!

FAQ dan Panduan

Apakah resep ini sulit dibuat?

Siapa sangka, di tengah lezatnya Coto Makassar Asli Daeng Tata, tersembunyi resep rahasia yang bikin lidah bergoyang. Ternyata, rahasia itu ada pada kaldu ayam yang dimasak dengan resep Sup Ayam KFC! Ya, resep Sup Ayam KFC yang biasanya dipakai untuk ayam goreng itu ternyata bisa bikin Coto Makassar jadi makin gurih.

Nah, setelah puas menikmati Sup Ayam KFC, jangan lupa kembali ke Coto Makassar Asli Daeng Tata untuk merasakan sensasi kaldu yang tak terlupakan.

Tidak sama sekali! Resep Coto Makassar Daeng Tata sangat mudah diikuti, bahkan untuk pemula sekalipun.

Apa saja bahan utama yang dibutuhkan?

Daging sapi, bumbu rempah (ketumbar, jintan, pala, cengkeh), bawang merah, bawang putih, dan santan.

Share
Tweet
Pinterest
Whatsapp
Prev Article
Next Article

Related Articles

Resep Brown Sauce Waroeng Steak: Rahasia Saus Lezat ala Warung

Resep Brown Sauce Waroeng Steak: Rahasia Saus Lezat ala Warung

Resep Semur Ayam Kuah Kental: Rahasia Kuah Gurih yang Menggugah Selera

Resep Semur Ayam Kuah Kental: Rahasia Kuah Gurih yang Menggugah Selera

Leave a Reply Cancel Reply

Categories

  • Bekal Sekolah
  • Bisnis Kuliner
  • Bumbu dan Rempah
  • Camilan
  • Camilan Sehat
  • Camilan Tradisional
  • Cemilan
  • Chinese Food
  • Dessert
  • Diet dan Nutrisi
  • Game
  • Hidangan Manis
  • Hidangan Penutup
  • Jajanan Pasar
  • Kesehatan
  • Kesehatan Alami
  • Kesehatan dan Kebugaran
  • Kesehatan Kehamilan
  • Kesehatan Wanita
  • Koktail
  • Kue dan Roti
  • Kue Kering
  • Kue Lebaran
  • Kue Tradisional
  • Kue Tradisional Indonesia
  • Kuliner
  • Kuliner Aceh
  • Kuliner Bali
  • Kuliner Betawi
  • Kuliner Daerah
  • Kuliner Indonesia
  • Kuliner Internasional
  • Kuliner Jawa
  • Kuliner Lampung
  • Kuliner Nusantara
  • Kuliner Tradisional
  • Kuliner Tradisional Indonesia
  • Makanan
  • Makanan Bayi
  • Makanan dan Minuman
  • Makanan Indonesia
  • Makanan Jajanan
  • Makanan Jepang
  • Makanan Penutup
  • Makanan Ringan
  • Makanan Sehat
  • Makanan Tionghoa
  • Makanan Tradisional
  • Makanan Tradisional Indonesia
  • Masakan
  • Masakan Asia
  • Masakan Cina
  • Masakan Daerah
  • Masakan Ikan
  • Masakan Indonesia
  • Masakan Internasional
  • Masakan Jawa
  • Masakan Jawa Tengah
  • Masakan Jawa Timur
  • Masakan Jepang
  • Masakan Korea
  • Masakan Laut
  • Masakan Medan
  • Masakan Padang
  • Masakan Sehat
  • Masakan Sunda
  • Masakan Thailand
  • Masakan Timur Tengah
  • Masakan Tiongkok
  • Masakan Tradisional
  • Masakan Tradisional Indonesia
  • Masakan Vegetarian
  • Memasak
  • Minuman
  • Minuman Kesehatan
  • Minuman Segar
  • Minuman Sehat
  • Minuman Tradisional
  • MPASI
  • Pengobatan Alternatif
  • Pengolahan Herbal
  • Perawatan Kulit
  • Perawatan Medis
  • Resep
  • Resep & Tips
  • Resep anak
  • Resep Ayam
  • Resep Camilan
  • Resep Gorengan
  • Resep Ikan
  • Resep Indonesia
  • Resep Jepang
  • Resep Jus
  • Resep Kesehatan
  • Resep Kopi
  • Resep Korea
  • Resep Kue
  • Resep Kue Kering
  • Resep Kue Tradisional
  • Resep Kuliner
  • Resep Lebaran
  • Resep Makan Malam Sehat
  • Resep Makanan
  • Resep Makanan Anak
  • Resep Makanan Balita
  • Resep Makanan Bayi
  • Resep Makanan Indonesia
  • Resep Makanan Laut
  • Resep Makanan Penutup
  • Resep Makanan Rendah Protein
  • Resep Makanan Sehat
  • Resep Masakan
  • Resep Masakan Daerah
  • Resep Masakan Indonesia
  • Resep Masakan Internasional
  • Resep Masakan Jepang
  • Resep Masakan Laut
  • Resep Masakan Sehat
  • Resep Minuman
  • Resep MPASI
  • Resep Nusantara
  • Resep Pasta
  • Resep Pizza
  • Resep Praktis
  • Resep Roti
  • Resep Sarapan
  • Resep Sayuran
  • Resep Sehat
  • Resep Sup
  • Resep Tumisan
  • Resep Vegetarian
  • Saus
  • Sup dan Rebusan

Mari Kita Masak

Karena Memasak Itu Mudah dan Menyenangkan
Copyright © 2025 Mari Kita Masak

Ad Blocker Detected

Our website is made possible by displaying online advertisements to our visitors. Please consider supporting us by disabling your ad blocker.

Refresh