Halo pengunjung, jumpa lagi di situs Resep bunda, Jikalau Kamu sedang mencari resep Cumi Asin Kecombrang yang simpel ? Tidak salah, Kami punya resep Cumi Asin Kecombrang yang lezat untuk Saudara di sini. Kami juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Waktu memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Cumi Asin Kecombrang yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Terdapat banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Cumi Asin Kecombrang yang kita ciptakan, mulai dari jenis bahan yang akan dipakai, proses pemilihan bahan maskan yang segar, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak perlu pusing jika ingin menyiapkan hidangan Cumi Asin Kecombrang enak di ruang makan Pemirsa, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Pemirsa buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Kamu.
Dari resep Cumi Asin Kecombrang ini, jumlah porsi yang dapat dihidangkan adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk Pembaca sendiri maupun seluruh anggota keluarga tersayang.
Untuk diketahui, adapun waktu yang diperlukan dalam proses membuat Cumi Asin Kecombrang ini diperkirakan antara 35 menit.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Anda pun bisa memvariasikan resep Cumi Asin Kecombrang ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Saudara dapat membuat Cumi Asin Kecombrang menggunakan 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Masih ada kecombrang yang kemarin dibeli, harus dihabisin dari pada menyisakan bahan masakan. Kombinasi dengan cumi asin dan cabai. Tapi nggak boleh berlebihan sih menikmatinya walaupun ini sungguh bikin nambah nasinya 😁 #Coompadcommunity_Kalbar #ResepMamaEra #ResepMasakanMamaEra
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cumi Asin Kecombrang :
- 250 gr cumi asin
- 1 kuntum kecombrang iris
- 5 buah bawang merah iris
- 4 siung bawang putih iris
- 2 sdm bumbu dasar merah
- 6 bh cabai hijau iris
- 6 bh cabai merah keriting iris
- 2 bh tomat iris kasar
- 2 lbr daun salam
- 1/2 sdt gula pasir
- 350 ml air
Adapun Step-Step dalam praktik Cumi Asin Kecombrang adalah sebagai berikut :
- Siapkan bahannya. Cuci bersih cumi asin, rendam dengan air panas selama 10 menit, lalu dipotong-potong dan bilas kembali.
- Tumis bawang merah dan putih hingga harum, masukkan kecombrang dan daun salam kemudian tumis hingga layu.
- Masukkan bumbu dasar merah hingga harum, kemudian masukkan cumi asin dan tumis sebentar bersama bumbu. Tambahkan air dan kecilkan api kompor biarkan matang perlahan.
- Setelah dirasa cumi asin empuk, masukkan cabai hijau, cabai merah dan gula pasir aduk hingga merata. Tambahkan tomat aduk kembali dan koreksi rasa.
- Angkat dan sajikan.
Terima kasih telah mencoba resep yang saya tampilkan di web ini. Besar harapan kami, masakan Cumi Asin Kecombrang yang gampang di atas dapat membantu Saudara menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Jangan lupa upama resep ini berfaedah, silahkan dibagi ke teman lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Yessi dari Kupang.