Halo pemirsa, jumpa lagi di situs Resep bunda Ida, Jikalau Pemirsa sedang mencari resep Cumi Asin Sambel Matah yang top ? tepat sekali, Kami menyediakan resep Cumi Asin Sambel Matah yang mantab untuk Saudara di sini. Saya juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Saat memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Cumi Asin Sambel Matah yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Terdapat banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Asin Sambel Matah yang kita buat, mulai dari jenis bahan yang akan dipakai, proses pemilihan bahan maskan yang segar, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak perlu pusing jika ingin menyiapkan hidangan Cumi Asin Sambel Matah enak di ruang makan Pemirsa, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Saudara buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Kamu.
Dari resep Cumi Asin Sambel Matah ini, jumlah porsi yang dapat dihidangkan adalah 4-5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk Pemirsa sendiri maupun seluruh anggota keluarga tersayang.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Anda pun bisa memvariasikan resep Cumi Asin Sambel Matah ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Pembaca dapat membuat Cumi Asin Sambel Matah menggunakan 9 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cumi Asin Sambel Matah :
- 250 gr Cumi Asin (saya : 500 gr)
- 1 Batang Kecombrang iris tipis (bisa di skip)
- 2 Batang Sereh iris tipis (saya : 3 batang)
- 12 Bawang Merah iris tipis
- 15 Cabai Rawit Merah Setan mix 3 cabai merah keriting iris tipis
- 6 Lembar daun Jeruk iris halus
- 2 Buah Jeruk Limau (saya : 1/2 buah jeruk Nipis
- secukupnya Garam dan Gula
- secukupnya Minyak Goreng
Adapun Step-Step dalam menyiapkan Cumi Asin Sambel Matah adalah sebagai berikut :
- Rendam cumi asin selama 15 menit dengan air panas, lalu cuci kembali. Potong-potong kecil cumi dan goreng hingga matang, jangan lupa ditutup agar cipratan minyaknya tidak mengenai tangan. Angkat dan tata di piring.
- Masukan sereh, kecombrang, bawang merah, cabai rawit merah, daun jeruk dengan minyak secukupnya ke dalam mangkuk, tambahkan garam dan gula…aduk lalu tuang di atas cumi, terakhir beri perasan air jeruk limau atau jeruk nipis
Thanks telah mencoba resep yang kami bagi di website ini. Harapan kami, olahan Cumi Asin Sambel Matah yang simpel di atas dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Jangan lupa andaikan resep ini berfaedah, silahkan share ke sodara lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Maida dari Padang.
