Salam pengunjung, selamat datang di situs Resep bunda, Apabila Pembaca sedang mencari resep Cumi kecombrang yang lezat ? Tidak salah, Kami punya resep Cumi kecombrang yang lezat untuk Anda di sini. Kami juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Ketika memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Cumi kecombrang yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Terdapat banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi kecombrang yang kita buat, mulai dari jenis bahan yang akan dipakai, proses pemilihan bahan maskan yang segar, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak harus pusing jika ingin menyiapkan hidangan Cumi kecombrang enak di ruang makan Anda, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Pemirsa buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Pembaca.
Dari resep Cumi kecombrang ini, jumlah porsi yang dapat dihidangkan adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk Kamu sendiri maupun seluruh anggota keluarga tersayang.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Pembaca pun bisa memvariasikan resep Cumi kecombrang ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa membuat Cumi kecombrang menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Kebetulan ada lihat bunga kecombrang pas beli sayur,jadi ingat dengan pasangan nya cumišdan saya suka banget sama aroma bunga kecombrangš
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cumi kecombrang :
- 100 gram cumi asin
- 1 buah jeruk nipis(ambil air nya)
- 3 batang bunga kecombrang
- 5 buah cabai rawit merah utuh(optional)
- Bumbu iris
- 6 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 10 buah cabai rawit merah
- 10 buah cabai kriting hijau
- 1 batang sereh(ambil bagian putih nya saja)
- 5 lembar daun jeruk
- 5 sdm minyak goreng
- 1 sdt kaldu jamur(non msg)
- 1/2 sdt garam
- Bumbu halus
- 2 buah cabai merah besar/cabai kriting(banyak nya sesuai selera)
Berikut Cara dalam memasak Cumi kecombrang adalah sebagai berikut :
- Cuci bersih cumi dan rebus sebentar,kurang lebih 10 menit,lalu potong-potong,dan kucuri dengan air perasan jeruk nipis,diamkan 10 menit,bilas.
- Potong-potong kecil bunga kecombrang,rendam dengan air dan sedikit garam,diamkan 10 menit dan bilas
- Haluskan cabai merah besar dan Potong semua bumbu
- Panaskan 5sdm minyak,lalu tumis bumbu iris,dan cabai merah yang sudah di haluskan.tumis sampai harum
- Masukan cumi,lalu bunga kecombrang,tambahkan garam,kaldu jamur,aduk-aduk,koreksi rasa dan angkat.
Makasih telah menggunakan resep yang saya bagi di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cumi kecombrang yang gampang di atas dapat membantu Pemirsa menyiapkan makanan yang semlidut untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam Pemirsa yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Jangan lupa jikalau resep ini berarti, silahkan bagi ke instagram lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Nurul dari Banda Aceh.