Salam pengunjung, selamat datang di website Resep saya, Apabila Anda sedang mencari resep Daun Singkong Tumbuk yang simpel ? tepat sekali, Kami menyediakan resep Daun Singkong Tumbuk yang sempurna untuk Pembaca di sini. Tim kami juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Dalam memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Daun Singkong Tumbuk yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Ada banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Daun Singkong Tumbuk yang kita ciptakan, mulai dari jenis bahan yang akan digunakan, proses pemilihan bahan maskan yang segar, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan hidangan Daun Singkong Tumbuk enak di ruang makan Saudara, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Kamu buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Saudara.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Anda pun bisa memvariasikan resep Daun Singkong Tumbuk ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Pemirsa dapat membuat Daun Singkong Tumbuk menggunakan 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Hasil panen daun singkong dari mertua, lebih mantap kalau makannya pakai ikan teri sambal. Selamat mencoba 😊 #dirumahaja
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Daun Singkong Tumbuk :
- 2 ikat daun singkong
- 2 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 3 btr kemiri
- 1 ruas kunyit (bisa skip kalau gak ada)
- 1 bh kecombrang (ini juga bisa skip kalau gak ada)
- Santan 65 ml (saya pakai kara kemasan kecil)
- 500 ml air matang
- 1,5 sdt garam
- 1/2 sdt gula pasir
- 1/2 sdt kaldu jamur
Adapun Cara dalam praktik Daun Singkong Tumbuk adalah sebagai berikut :
- Petik daun singkong, cuci bersih, peras dan iris2 supaya lebih mudah saat ditumbuk.
- Iris2 kecombrang.
- Tumbuk daun singkong beserta kecombrang. Saya tumbuk kasar biar cepat selesai
- Kupas duo bawang dan kunyit, potong2. Iris kemiri lalu semua bahan disangrai sampai wangi, kemudian uleg halus (tanpa garam ya…)
- Masukkan air matang dan santan ke wajan, aduk rata.
- Setelah panas masukkan bumbu yg telah di uleg, aduk sampai bumbu tercampur rata dengan santan, tidak ada yg menggumpal.
- Setelah mendidih sebentar segera masukkan daun singkong dan kecombrang tumbuk. Tambahkan garam, gula, kaldu jamur, aduk & tes rasa. Masak sampai sayur lembut tapi jangan kelamaan nanti daunnya berubah warna.
- Setelah rasanya pas dan sayur sudah lembut matikan kompor & sayur siap disajikan.
Makasih telah membaca resep yang saya bagi di sini. Besar harapan kami, olahan Daun Singkong Tumbuk yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam Pembaca yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Jangan lupa jikalau resep ini berfaedah, silahkan bagikan ke sodara lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Rahayu dari Bontang.
