Mari Kita Masak

Karena Memasak Itu Mudah dan Menyenangkan
Menu
  • Beranda
  • About Us
  • DMCA
  • Terms of Use
  • Contact Us
Home
ANEKA MASAKAN
Resep Daun ubi/Singkong tumbuk khas Medan yang Simpel dan Lezatos

Resep Daun ubi/Singkong tumbuk khas Medan yang Simpel dan Lezatos

Bunda Elsa November 21, 2021

Daun ubi/Singkong tumbuk khas Medan

Halo pemirsa, jumpa lagi di situs Resep bunda, Jikalau Anda sedang mencari resep Daun ubi/Singkong tumbuk khas Medan yang mudah ? tepat sekali, Kami menyediakan resep Daun ubi/Singkong tumbuk khas Medan yang lezat untuk Pemirsa di sini. Kami juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Dalam memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Daun ubi/Singkong tumbuk khas Medan yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.

Ada banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Daun ubi/Singkong tumbuk khas Medan yang kita buat, mulai dari jenis bahan yang akan dipakai, proses pemilihan bahan maskan yang fresh, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak harus pusing jika ingin menyiapkan hidangan Daun ubi/Singkong tumbuk khas Medan enak di ruang makan Anda, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Pemirsa buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Pemirsa.

Dari resep Daun ubi/Singkong tumbuk khas Medan ini, jumlah porsi yang dapat dihidangkan adalah 4-5 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk Anda sendiri maupun seluruh anggota keluarga tersayang.

Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Pembaca pun bisa memvariasikan resep Daun ubi/Singkong tumbuk khas Medan ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat membuat Daun ubi/Singkong tumbuk khas Medan menggunakan 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.

Daun ubi tumbuk khas medan ini paling enak di makan dengan nasi hangat dan ikan teri belah.. rasanyaaaa? Maknyos pengen tambah2 😍

Bahan-bahan dan bumbu yang dipakai dalam menyiapkan Daun ubi/Singkong tumbuk khas Medan :

  1. 2 ikat kecil daun ubi/singkong
  2. 250 ml santan kental dr setengah kelapa (perasan pertama)
  3. 250 ml santan encer (dr perasan kedua)
  4. 100 gr rimbang /cepoka
  5. 2 buah bunga kincong (iris2)
  6. 2 siung bawang putih
  7. 5 siung bawang merah
  8. 1 buah sere (digeprek)
  9. Secukupnya garam
  10. 2 sdm Udang kecepe (opsional)
  11. Minyak utk menumis

Adapun Langkah-langkah dalam mengolah Daun ubi/Singkong tumbuk khas Medan adalah sebagai berikut :

  1. Tumbuk daun ubi/singkong menggunakan alu (saya menggunakan batu uleg)
  2. Geprek rimbang / cepoka hingga pecah, sisihkan dan geprek bunga kincong yg sudah di iris
  3. Haluskan bawang putih dan bawang merah
  4. Panaskan sedikit minyak utk menumis, masukkan bumbu halus dan sere, tumis hingga harum lalu masukkan cepoka dan bunga kincong dan udang kecepe tumis sebentar kemudian masukkan daun ubi tumbuk tumis hingga layu
  5. Masukkan santan encer, aduk2
  6. Setelah dirasa daun ubi hampir matang, masukkan santan kental. Aduk2 dan masak dengan api kecil agar santan tidak pecah
  7. Beri garam, koreksi rasa (jangan terlalu banyak memasukkan garam, karna udang kecepe sudah memberi rasa asin)
  8. Setelah mendidih, angkat, sajikan

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami bagi di website ini. Harapan kami, resep Daun ubi/Singkong tumbuk khas Medan yang mudah di atas dapat membantu Pembaca menyiapkan makanan yang lezatos untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.

Jangan lupa jika resep ini berguna, silahkan bagi ke twitter lainnya. Terimakasih.

Resep kiriman dari : Sadina dari Gunung Sitoli.

Tweet
Prev Article
Next Article

Related Articles

Amazing!!! Rupanya Seperti ini Cara untuk Bikin Resep Popcorn caramel g pake ribet Yang Menggugah Selera, Pasti Bisa Dan Enak Banget

Cara Membuat Resep Tumis Zukini saus Manis yang Bikin Ngiler, Siapkan Untuk Momen Terbaikmu

Leave a Reply Cancel Reply

Resep Terbaru

  • Resep 172. Tumpeng Bahagia yang praktis dan Bisa Manjain Lidah
  • Resep Gado-gado Sederhana yang praktis dan Bisa Manjain Lidah
  • Resep Rujak Petis Suroboyoan yang Simpel dan Lezatos
  • Resep Sego Pager Khas Daerah Godong yang Mudah dan Sempurna
  • Resep Tumis Kecipir Simpel yang Simpel dan Sempurna
  • Resep Lodeh Kecipir & Kacang Panjang yang Mudah dan Enak
  • Resep Sayur Asem Kecipir ndeso 😁 yang Ngga Ribet dan Bikin Ngiler
  • Resep Tumis Kecipir Ayam yang Ngga Ribet dan Enduls
  • Resep Tumis Kecipir yang praktis dan Menggugah Selera
  • Resep Bobor gori kecipir yang Ngga Ribet dan Yummy

Kategori

  • ANEKA KUE
  • ANEKA MASAKAN
  • ANEKA SAMBAL
  • ANEKA TIPS
  • MASAKAN INTERNASIONAL
  • MASAKAN KUAH
  • MINUMAN
  • OLAHAN NASI
  • SELERA NUSANTARA
  • Uncategorized

Arsip Resep

Mari Kita Masak

Karena Memasak Itu Mudah dan Menyenangkan
Copyright © 2022 Mari Kita Masak

Ad Blocker Detected

Our website is made possible by displaying online advertisements to our visitors. Please consider supporting us by disabling your ad blocker.

Refresh