Hai pengunjung, jumpa lagi di website Resep kami, Apabila Anda sedang mencari resep Daun Ubi Tumbuk yang top ? Tidak salah, Kami punya resep Daun Ubi Tumbuk yang mantab untuk Pemirsa di sini. Kami juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Ketika memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Daun Ubi Tumbuk yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Terdapat banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Daun Ubi Tumbuk yang kita ciptakan, mulai dari jenis bahan yang akan dimanfaatkan, proses pemilihan bahan maskan yang segar, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak harus pusing jika ingin menyiapkan hidangan Daun Ubi Tumbuk enak di ruang makan Pembaca, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Pembaca buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Kamu.
Dari resep Daun Ubi Tumbuk ini, jumlah porsi yang dapat dihidangkan adalah 7 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk Kamu sendiri maupun seluruh anggota keluarga tersayang.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Pemirsa pun bisa memvariasikan resep Daun Ubi Tumbuk ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Pembaca dapat membuat Daun Ubi Tumbuk menggunakan 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Kalau di medan, sayur yg satu ini pasti jd favorit semua orang…😁😁😁 Paling enak kalau makannya barengan dengan ikan sambal.. Tapi katanya kalau masak sayur ini, selesai di tumbuk harus langsung d cemplungin k santan yg udah d didihkan lbh dlu yaaa biar rasanya gk pahit..
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Daun Ubi Tumbuk :
- 2 ikat daun ubi (jgn yg tua ya daunnya)
- 1 genggam cabe rawit
- 4 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 100 gr rimbang
- 1 buah kincung/kecombrang,iris
- 1 ruas jahe,memarkan
- 1 ruas lengkuas, memarkan
- 4 lembar daun salam
- 1,5 liter santan
- Secukupnya garam
Adapun Step-Step dalam praktik Daun Ubi Tumbuk adalah sebagai berikut :
- Petik daun ubi dan rimbang, cuci bersih, tiriskan.
- Didihkan santan (api jangan terlalu besar).
- Tumbuk dengan menggunakan alu : daun ubi, rimbang, bawang merah, bawang putih, cabe rawit. Tumbuk sampai tingkat kehalusan yg di inginkan.
- Langsung masukkan campuran daun ubi kedalam santan yg telah mendidih, tambahkan kincung/kecombrang,jahe,lengkuas dan daun salam.
- Tambahkan garam,koreksi rasa.
- Aduk kembali sampai mendidih sekitar 5 menit, matikan api.
Thanks telah mempraktekan resep yang saya bagi di sini. Besar harapan kami, resep Daun Ubi Tumbuk yang mudah di atas dapat membantu Pemirsa menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk Kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Jangan lupa jika resep ini bermanfaat, silahkan bagikan ke teman lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Tania dari Bekasi.
