Salam pengunjung, jumpa lagi di situs Resep bunda, Andai Pemirsa sedang mencari resep Daun ubi tumbuk yang top ? Tidak salah, Kami punya resep Daun ubi tumbuk yang top untuk Pemirsa di sini. Saya juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Waktu memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Daun ubi tumbuk yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Ada banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Daun ubi tumbuk yang kita buat, mulai dari jenis bahan yang akan dimanfaatkan, proses pemilihan bahan maskan yang fresh, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak perlu pusing jika ingin menyiapkan hidangan Daun ubi tumbuk enak di ruang makan Pembaca, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Saudara buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Anda.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Kamu pun bisa memvariasikan resep Daun ubi tumbuk ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Pembaca mampu membuat Daun ubi tumbuk menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Tips untuk emak emak milenial yg malas menumbuk, boleh pakai blender lho !! Yuk ikutin….. Pernah tinggal di Medan beberapa waktu, dan makanan khas yg satu ini memang selalu ngangenin 🥰 Masaknya juga gampang banget lho moms 😉 Takaran komposisi sesuai selera ya moms 😘 #sayur #daunsingkong #daunubi #daunubitumbuk #masakanrumahan #masakannusantara #masakankhas #batak #medan #sumaterautara #cookpadcommunity_id
Bahan-bahan dan bumbu yang dipakai untuk menyiapkan Daun ubi tumbuk :
- Bahan utama :
- 1 . Daun ubi (daun singkong)
- 2 . Kecombrang (kincung)
- 3 . Rimbang (tekokak)
- Bumbu halus :
- 1 . Bawang merah
- 2 . Bawang putih
- 3 . Jahe
- 4 . Kemiri
- 5 . Cabe rawit
- 6 . Cabe merah
- Bumbu tambahan :
- 1 . Serai di geprak
- 2 . Lengkuas di geprak
- 3 . Santan
- 4 . Gula & garam
Adapun Cara dalam praktik Daun ubi tumbuk adalah sebagai berikut :
- Rebus daun ubi sampai mendidih, kemudian lanjutkan untuk memasukkan rimbang..masak hingga empuk lalu angkat ! Blender daun singkong bersama rimbang (sisakan rimbang yg tidak di blender), gunakan air sisa rebusan untuk memblender
- Masak santan bersama bumbu halus beserta lengkuas geprak & serai geprak, lalu masukkan daun ubi & rimbang yg sudah di blender tadi
- Iris halus kecombrang, kemudian masukkan ke dalam sayur ubi, tambahkan sisa rimbang yg belum di blender, masukkan garam & gula sesuai selera..masak hingga matang
- Hidangkan bersama sambel ikan dencis (balado ikan sarden)
Thanks telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di web ini. Harapan kami, masakan Daun ubi tumbuk yang simpel di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam Pembaca yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Jangan lupa andaikan resep ini berguna, silahkan dishare ke sodara lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Rina dari Palopo.
