Halo pemirsa, jumpa lagi di website Resep kami, Jika Saudara sedang mencari resep Daun Ubi Tumbuk yang lezat ? Tidak salah, Kami menyediakan resep Daun Ubi Tumbuk yang top untuk Pemirsa di sini. Tim kami juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Ketika memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Daun Ubi Tumbuk yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Terdapat banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Daun Ubi Tumbuk yang kita bikin, mulai dari jenis bahan yang akan dimanfaatkan, proses pemilihan bahan maskan yang fresh, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan hidangan Daun Ubi Tumbuk enak di ruang makan Pemirsa, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Pembaca buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Kamu.
Dari resep Daun Ubi Tumbuk ini, jumlah porsi yang dapat dihidangkan adalah 12 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk Anda sendiri maupun seluruh anggota keluarga tersayang.
Untuk diketahui, adapun waktu yang diperlukan dalam proses membuat Daun Ubi Tumbuk ini diperkirakan antara 1 jam.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Anda pun bisa memvariasikan resep Daun Ubi Tumbuk ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Saudara dapat membuat Daun Ubi Tumbuk menggunakan 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Sumut punya nih. Olahan daun ubi/singkong yang paling enak menurut saya
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Daun Ubi Tumbuk :
- 4 buah sedang kincung/kecombrang, iris-iris
- 3 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 batang sereh, memarkan dan simpulkan
- 1 butir kelapa besar (jadi santan cair 1500 ml & kental 500 ml)
- 1/2 ons teri medan/teri nasi
- 1 papan petai, iris kasar
- Secukupnya gula, garam, penyedap
- Giling halus
- 1 ibu jari lengkuas
- 1 ibu jari jahe
- 3 siung bawang putih
- Bahan Tumbuk
- 2 ikat daun ubi/singkong
- 5 butir bawang merah
- 1 ons rimbang
- 15 buah cabe rawit
Berikut Cara dalam membuat Daun Ubi Tumbuk adalah sebagai berikut :
- Masak santan cair, masukkan daun-daunan, sereh, dan bumbu yang dihaluskan. Biarkan hingga mendidih, sembari diaduk sesekali
- Tumbuk bahan-bahan tumbuk selagi mendidihkan santan. Sesuai selera, bisa kasar atau halus sampai daunnya tidak melawan lagi xixixixixi
- Masukkan bahan tumbuk, petai, teri, dan kincung. Masak hingga lembut. Jangan lupa terus diaduk sesekali biar santan tidak pecah
- Tambahkan gula, garam, dan penyedap. Koreksi rasa.
- Terakhir, masukkan santan kental lalu masak hingga mendidih.
- Selesai. Daun ubi tumbuk bisa dimakan bersama nasi panas.
Makasih telah mempraktekan resep yang tim kami tampilkan di web ini. Besar harapan kami, resep Daun Ubi Tumbuk yang gampang di atas dapat membantu Pemirsa menyiapkan hidangan yang enduess untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Jangan lupa andaikan resep ini berarti, silahkan bagi ke twitter lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Restu dari Palembang.
