Hai pemirsa, selamat datang di halaman Resep kami, Jika Pembaca sedang mencari resep Daun Ubi Tumbuk yang sempurna ? Tidak salah, Kami menyediakan resep Daun Ubi Tumbuk yang top untuk Pemirsa di sini. Saya juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Saat memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Daun Ubi Tumbuk yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Ada banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Daun Ubi Tumbuk yang kita buat, mulai dari jenis bahan yang akan digunakan, proses pemilihan bahan maskan yang fresh, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak harus pusing jika ingin menyiapkan hidangan Daun Ubi Tumbuk enak di ruang makan Pemirsa, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Saudara buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Saudara.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Anda pun bisa memvariasikan resep Daun Ubi Tumbuk ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu mampu membuat Daun Ubi Tumbuk menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan buat menyiapkan Daun Ubi Tumbuk :
- 1 ikat daun ubi
- 1 genggam tekokak
- 100 gr udang kupas
- 1 liter santan
- Bumbu halus :
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 sdm ebi sangrai
- 1 ruas sedang jahe
- 2 butir kemiri
- 3 buah cabe keriting/rawit (boleh skip)
- Bumbu lain :
- 1 batang serai
- 1 ruas lengkuas
- 1 lembar daun salam
- 1 sdm kecombrang iris halus
Adapun Langkah-langkah dalam memasak Daun Ubi Tumbuk adalah sebagai berikut :
- Cuci bersih daun singkong,tumbuk.sisihkan.
- Tumbuk tekokak/leunca (tidak perlu sampai halus). Sisihkan
- Haluskan bumbu,tumis bersama bumbu lain sampai harum. Masukkan udang. Beri santan aduk jangan sampai pecah
- Masukkan daun singkong,tekokak dan bunga kecombrang,beri garam & sedikit gula,test rasa. aduk terus sampai matang dan sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di website ini. Besar harapan kami, resep Daun Ubi Tumbuk yang gampang di atas dapat membantu Pembaca menyiapkan makanan yang endes untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Pembaca yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Jangan lupa andaikan resep ini bermanfaat, silahkan bagi ke teman lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Syahrini dari Padang Panjang.
