Halo semuanya, selamat datang di website Resep bunda Ida, Jika Kamu sedang mencari resep Daun ubi tumbuk yang simpel ? Tidak salah, Kami punya resep Daun ubi tumbuk yang top untuk Kamu di sini. Saya juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Ketika memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Daun ubi tumbuk yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Terdapat banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Daun ubi tumbuk yang kita buat, mulai dari jenis bahan yang akan dipakai, proses pemilihan bahan maskan yang segar, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak harus pusing jika ingin menyiapkan hidangan Daun ubi tumbuk enak di ruang makan Kamu, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Saudara buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Pembaca.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Kamu pun bisa memvariasikan resep Daun ubi tumbuk ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Saudara bisa membuat Daun ubi tumbuk menggunakan 19 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Ini versi tanpa santan… Lebih sehat menurut aku 😁
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Daun ubi tumbuk :
- 1 ikat daun ubi
- 50 gr rimbang
- 1 btg daun serai geprek
- 2 lbr daun salam
- 3 lbr daun jeruk
- 1 lbr daun kunyit
- 1 ruas lengkuas
- 1 sdm ebi sangrai
- 2 bh kencong (rajang halus)
- 50 gr fibercream
- Bumbu halus :
- 6 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 bh kemiri
- 8 bh cabe merah (sesuai selera)
- 1 ruas kunyit
- secukupnya Garam, gula, merica dan kaldu
- Minyak untuk menumis
- secukupnya Air
Adapun Step-Step dalam memasak Daun ubi tumbuk adalah sebagai berikut :
- Cuci bersih daun ubi, tumbuk /Chopper daun ubi bersama rimbang. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus bersama bumbu lainnya (daun salam, jeruk, kunyit, serai, ebi) hingga harum. Tuang air dan ubi tumbuk dan beri fibercream, kencong,garam, gula, merica dan kaldu bubuk. Masak sampe ubi lunak. Siap di hidangkan.
Makasih telah menggunakan resep yang saya bagi di sini. Besar harapan kami, resep Daun ubi tumbuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enduess untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk Pemirsa yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Jangan lupa andaikan resep ini berguna, silahkan dishare ke instagram lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Lala dari Palangkaraya.
